Bakwan sayur susu teflon

Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

menu kali ini terinspirasi oleh sis @nur_azizah cuman beda di cara masaknya aja, saya modif gorengnya di teflon jadi minim minyak. mudah2an lbh sehat. adonan juga saya tambahkan tapioka, gara2 liat resep lain yg bilang pake tapioka jadi kenyel2, iseng. rasanya enakkkk....gurih creamy. sepertinya akan sering recook karena paksu ternyata suka. 💟💟💟

Bakwan sayur susu teflon

12 orang berencana membuat resep ini

menu kali ini terinspirasi oleh sis @nur_azizah cuman beda di cara masaknya aja, saya modif gorengnya di teflon jadi minim minyak. mudah2an lbh sehat. adonan juga saya tambahkan tapioka, gara2 liat resep lain yg bilang pake tapioka jadi kenyel2, iseng. rasanya enakkkk....gurih creamy. sepertinya akan sering recook karena paksu ternyata suka. 💟💟💟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
12 pcs
  1. 1/2 bonggolsawi putih, iris setipis mungkin
  2. 2 batangwortel, iris korek api
  3. 1 batangdaun bawang iris tipis
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 6 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 1 sdttepung tapioka (biar kenyal)optional
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. sedikitmerica
  11. 3 sdmair

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan semua bahan kecuali air di sebuah wadah, aduk rata. sedikit demi sedikit tambahkan air. tes rasa.

  2. 2

    Panaskan teflon dg api sedang, tuang minyak 1 sdm, ratakan, kemudian taruh adonan 1-2 sdm, kemudian pipihkan. tutup. kecilkan api.

  3. 3

    Tunggu kira2 3 mnt, bila sudah keemasan, balik, goreng sisi sebaliknya. tutup kembali.

  4. 4

    Goreng sampai ke 2 sisi keemasan. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shandjieta Kitchen
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
pada
Hi!Salam kenal🤗 Di sini lah aku catatkan hasil resep coba coba ku. Semoga catatan ini bukan hanya berguna bagi diri ku, tapi berguna juga teman teman yang sama seperti aku berpetualang di dapur. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa