Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)

Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Cocok dengan arti katanya dalam bahasa Inggris, yaitu pangsit.
Namun, kali ini yang saya buat disebut sebagai Egg Dumpling. Konon egg Dumpling adalah makanan khas Korea. Tidak ada kulit luar dari tepung, melainkan telur. Bahan lainnya berupa bihun dan daun bawang serta bumbu perasa. Wortel adalah bahan tambahan yang baru.
Sebagai lauk, menurut selera saya makanan ini mungkin kurang pas sebagai pelengkap masakan Indonesia lainnya. Masih mending telur dadar biasa atau telur ceplok, he... Namun, sebagai cemilan rasanya pas. Apalagi dicocol dengan saus tomat atau mayones.
Apalagi di tengah kondisi pandemik, mesti #dirumahsaja memasak telur mungkin sudah tidak terhitung. Menu ini bisa menjadi alternatif ya. Silahkan dicoba, Moms, jangan lupa kirim foto recooknya ya. Semangat memasak! 😊
Source: Nana Floo (YouTube)
Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)
Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Cocok dengan arti katanya dalam bahasa Inggris, yaitu pangsit.
Namun, kali ini yang saya buat disebut sebagai Egg Dumpling. Konon egg Dumpling adalah makanan khas Korea. Tidak ada kulit luar dari tepung, melainkan telur. Bahan lainnya berupa bihun dan daun bawang serta bumbu perasa. Wortel adalah bahan tambahan yang baru.
Sebagai lauk, menurut selera saya makanan ini mungkin kurang pas sebagai pelengkap masakan Indonesia lainnya. Masih mending telur dadar biasa atau telur ceplok, he... Namun, sebagai cemilan rasanya pas. Apalagi dicocol dengan saus tomat atau mayones.
Apalagi di tengah kondisi pandemik, mesti #dirumahsaja memasak telur mungkin sudah tidak terhitung. Menu ini bisa menjadi alternatif ya. Silahkan dicoba, Moms, jangan lupa kirim foto recooknya ya. Semangat memasak! 😊
Source: Nana Floo (YouTube)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Rebus bihun hingga lunak, tiriskan, taruh dalam mangkok.
- 3
Campur bihun dengan kecap dan kaldu jamur.
- 4
Tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk merata.
- 5
Gunting bihun agar mudah digoreng.
- 6
Panaskan sedikit minyak, tuang adonan 1 sendok makan ratakan, ulangi hingga seluruh wajan teflon terisi. Setelah beberapa saat, lipat menjadi dua, hingga terbentuk setengah lingkaran. Bolak-balik hingga matang. Lakukan hati-hati. Gunakan api sedang, cenderung kecil ya.
- 7
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Egg Dumplings(Dumpling Telur ala Korea) Korean Egg Dumplings(Dumpling Telur ala Korea)
Bismillah,Singkat cerita, masakan ini simple..saya ketemu resepnya di internet...karena bahan2nya pas ada semua...yuuk kita eksekusi..#PotBerbisik_TelurMasaKini#KreasiTelorKekinian#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Arum_Kusuma -
Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea
Pertama kalinya nih share resep di Cookpad hihihi, karena lagi libur kuliah+gabut yaudah deh bikin ini. Resep ini dapet dari Youtuber Korea cuma aku modif versi aku hehe. Resep ini super ekonomis dan rasanya juga enak. Happy Cooking Everyone♡ Nur Istiqomah -
Korean Egg Dumpling Korean Egg Dumpling
Ketika anak anak liat makanan ini dan cara buatnya ditiktok minta di Bikinin.. emaknya cm liat sekilas, yg penting inti bahannya aja.. selebihnya dikreasikan sesuai dgn selera dan bahan yg ada d rmh.. yg penting anak anak senang dan makannya lahap.#weekendchallenge#septemberceria Dapur Esmo -
Korean Egg Dumpling Korean Egg Dumpling
Teringat seminggu yang Lalu aku menyimpan resep ini dari sebuah tayangan di tv... hari ini aku praktekin..ternyata sangat mudah dan rasanya enak..gurih..kenyal-kenyal gitu..apalagi dicocolin ke saus cabe 👍mantap banget.#BelanjaIdeDiPasarCookpad Alexandra Widya -
Korean egg dumpling Korean egg dumpling
Lezat banget dan praktis untuk sarapanSaya tambah keju agar lebih lezatttCooksnap dari @syafa_syifahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15944783#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron cutzamania -
Korean Egg Dumpling Korean Egg Dumpling
Source : A.S.Udah cookmark lama & baru kesampaian bikin sekarang , maklum emak2 sok sibuk inie😂.. sama seperti telur dadar hanya ada tambahan isian bihun & bentuknya dilipat, hmm enaaak donk tentunya 😋😋. Cuss cobain 😉, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13863722?invite_token=GLI3Pp#Pekanposbar#SerbaTeflon#Semangcook_Diteflonin#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
117. Korean Egg Dumpling 117. Korean Egg Dumpling
Source : Cemplang Cemplung TransTv#BelanjaIdeDiPasarCookpad memang komplit😍😍Itha pulang bawa telur, wijen, kecap asin, plus minyak wijen. Cuss..kita olah belanjaan nya menjadi kudapan telur ala Korea. Itha dapat inspirasi waktu lihat acara Cemplang Cemplung di Trans TV........berhubung soun tidak ada Itha ganti dengan bihun jagung saja, ternyata tidak sulit membuatnya, abaikan saja bentuknya .....tapi untuk rasa jangan ditanya ya langsung ludes ngak tersisa 😋😋#PejuangGoldenApron3#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#TumbuhBersamaCookpad Itha Subekti -
Egg Dumpling Egg Dumpling
Special recook "Memenuhi Ajakan dari CEO Cookpad" 😊 dan pilihan saya jatuh pada resepnya mbak Mutia bumi, simple,enak,bergizi. Bisa buat lauk,dicemilin juga makin siip. Hehehe... Thank you so much mbak 😘, #KamuInspirasiIni perdana lho bikin Egg Dumpling, biasanya saya bikinnya pakai mie kuning/mie instan gitu yang lebih dikenal dengan nama Omelate😁, Eh sekarang pakai mie bihun, ternyata gk kalah enaknya👍😋Menurut saya sih ini rasanya mirip bgt sama martabak mie ya, tapi jauh enakan ini,karna telurnya yg lebih berasa. Disini saya sedikit modif dengan menambahkan bahan wortel. Biar lebih sehat karna ada sayurnya juga.#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#KamuInspirasi(MINGGU 22)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#CookpadCommunity_Surabaya Yonaluck -
155. Korean Egg Dumpling 155. Korean Egg Dumpling
Rasanya gurih dan kenyal. Meski masaknya sederhana, tapi menghasilkan sajian yang unik, enak dan bikin nagih... 🥰🥰🥰Sumber Resep: Alexandra Widya#CookpadCommunity_Malang A.S. -
Egg Dumpling Egg Dumpling
Beberapa waktu lalu egg dumpling ini jadi pilihan untuk di recook,saya liat banyak yang recook apa daya waktu ikut ngga sempat ikutan recook.Tapi pas liat2 akunnya Mama Albiyan langsung pingin recook karena egg dumplingnya terlalu cute.Karena semua bahan sudah ada jadilah saya recook,sekalian ikutan #RecookBarengCilmin biar ngga boring yang masih #DiRumahAja ini. #Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Egg Dumpling Egg Dumpling
Egg dumpling? Langsung penasaran begitu liat namanya. Pas diklik, eh, ternyata simpel. Cocok banget udah sama saya yang nggak mau repot. Apalagi kalo pagi, buat sarapan.Terimakasih banget mbak @Mutia Bumi, resep ini sangat membantu mengurangi kerempongan😍😘 Nur Afni Aryani -
Egg Dumpling Egg Dumpling
Sore-sore nyobain bikin Egg Dumpling ternyata sekali bikin berhasil, dan anti gagal.Bikin kenyang dan endulitaaaah juga😍😍Kebetulan ada bahan bikin Egg Dumpling di rumah. Cukup ada telur, bihun, dan daun bawang. Campur-campur, goreng deh di teflon. Dimakan hangat-hangat makin nikmat.😍💕Anak bayi saya habis banyak pula. Duh senangnyaaaa..Terimakasih resepnya Kak Mutia Bumi😘😘😘😘Salam kenal dari saya Ratna, orang Jawa Timur yang suka makan ya😍😁✌#PejuangGoldenApron2#KamuInspirasi Ratna Anam Yui Eba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar