Ikan Asin Teri Pedas Manis

Sedikit tips nih moms, untuk membuat resep ini diharapkan menggunakan ikan asin teri yang level asinnya sedang ke bawah yaa. Soalnya kalau terlalu asin rasanya kurang endul menurut aku, hehe. Tapi tetep, semuanya dikembalikan ke selera masing-masing. Ikan Asin Teri Pedas Manis ini, setelah dingin dapat disimpan di dalam toples & dapat bertahan hingga lebih dari seminggu lho, Moms. Makanya, menumis bumbunya sampai benar-benar matang agar tidak cepat basi ya & goreng ikan teri nya benar-benar kering agar selalu crunchy. Yuk simak resepnya!
Ikan Asin Teri Pedas Manis
Sedikit tips nih moms, untuk membuat resep ini diharapkan menggunakan ikan asin teri yang level asinnya sedang ke bawah yaa. Soalnya kalau terlalu asin rasanya kurang endul menurut aku, hehe. Tapi tetep, semuanya dikembalikan ke selera masing-masing. Ikan Asin Teri Pedas Manis ini, setelah dingin dapat disimpan di dalam toples & dapat bertahan hingga lebih dari seminggu lho, Moms. Makanya, menumis bumbunya sampai benar-benar matang agar tidak cepat basi ya & goreng ikan teri nya benar-benar kering agar selalu crunchy. Yuk simak resepnya!
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- 2
Haluskan cabai merah keriting, bawang merah & bawang putih. Kemudian sisihkan.
- 3
Masukan minyak goreng pada wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan bumbu kaldu ayam bubuk, gula pasir & sejumput lada bubuk. Aduk hingga rata. Fyi moms, untuk menambah aroma boleh ditambahkan daun jeruk agar lebih segar. Kebetulan saya sedang tidak ada stok daun jeruk.
- 4
Jika bumbu sudah matang, masukan ikan asin teri & kacang tanah yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Kecilkan kompor ya moms agar bumbu tidak gosong. Kemudian aduk hingga rata.
- 5
Jika sudah merata, pindahkan pada piring saji. Tunggu hingga benar-benar dingin, baru pindahkan pada toples.
- 6
Ikan Asin Teri Pedas Manis siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Ikan Asin Teri bumbu pedas manis Ikan Asin Teri bumbu pedas manis
Saya biasa dapat kiriman ikan asin teri tawar dari Ibu mertua di Serang, Emak Saya biasa menyebutnya teri bangpak. Ikan asin teri ini enak banget kalau dibumbui pedas manis. Apa lagi jika digorengnya kering, jadi krispi gitu Mom's, dipadukan bumbu pedas manis yang pas, bikin napsu makan. 😁Cara membuatnya mudah, proses memasaknya pun terbilang sebentar, tetapi yang lamanya yaitu proses membersihkan kepala dan kotoran ikan asinnya biar tidak pahit. Butuh kesabaran ekstra karena ikannya kecil-kecil jadi cukup makan waktu buat mengerjakannya.Resep andalan Emak Saya (Emak Uju) 😘 Ayu Wahyuni -
Ikan Asin Pedas Manis Ikan Asin Pedas Manis
Membuat menu yang simple untuk makan sore ini, munculah ide ini sesuai stock yang ada RIKA -
Ikan Asin Pedas Manis Ikan Asin Pedas Manis
Bingung masak apa ..Ayam udang ikan kayanya udh bbrpa hari ini gt gt terus.Jd pgn bikin yg lain.Pas kewarung liat ikan asin "indosi*r" klo keluargaku bilang.Krn mirip ikan terbang yg di iklan tv swasta itu. Wkwkwk.Klo q baca di kertas bungkusnya tulisannya "ikan bilis tawar"Tapi pas dibuka kemasannya kecium bau asin nya.Jd ntahlah namanya ikan asin atw tawar.HahahaYang penting makan ajalah. Hihi Vella Martyana -
Ikan Asin Pedas Manis Ikan Asin Pedas Manis
Abis belanja ke pasar tiba2 beli ikan asin..sampe rmh baru mikir digoreng biasa apa coba masakan lain.iseng mmk msk pedas manis #SiapRamadan dan #MurahMeriah Nunna Liong -
Ikan Asin Pedas Manis Ikan Asin Pedas Manis
Emang ya, kalo lg hamil bawaannya pgn makan mulu 😁. Td dipasar lihat ada ikan asin, lgsg lah dibeli. Secara kalo mkn ikan asin pasti nambah banyak nasi, biar dede diperut gak kebanyakan protes tiap 2 jam sekali krna kelaparan 🤣 U'll -
Ikan Asin Pedas Manis Ikan Asin Pedas Manis
Sore mendung-mendung enaknya buat makanan yang bikin lidah panas. Biar anget.😁 Yupz, ikan asin pedas manis ini bisa jadi real food. Sudah pedas, berkeringat, tapi tetap manis kok😋Qurani
-
Ikan asin pedas manis Ikan asin pedas manis
Dari resep ini ikan asin dapat d kreasikan ke resep yang lebih menarik dan cita rasa yang enak Sania -
-
Ikan Asin pedas manis Ikan Asin pedas manis
Apalagi sih temennya nasi panas yg bikin nafsu makan meningkat... apalg kl bukan ikan asin pake sambel.. kali ini mapes bikin sambel jd lag eksekusi resep ikan asin pedesss aja... R H -
-
-
Ikan asin pedas manis Ikan asin pedas manis
inget2 kpn hari pernah cookmark resep ikan asin ini,cari2 di daftar cookmark ketemu nih 😍 kebetulan kmrn udh beli kangkung udh di petikin tinggal di eksekusi aja 😁 lawan duel yg pas ini kangkung sama ikan asin 😆 cus ke dapur 🙅 source: rindyana dewi Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar