Risoles Kari Ayam

Suci Ramadhani IG @sucirsaputro
Suci Ramadhani IG @sucirsaputro @sucisaputro
Cipayung , Jakarta Timur

Ini enak banget ya bunda2, pas buat di kala #dirumahaja , tinggal simpen di kulkas dan goreng, bisa di makan saat hangat

Risoles Kari Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Ini enak banget ya bunda2, pas buat di kala #dirumahaja , tinggal simpen di kulkas dan goreng, bisa di makan saat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
20 porsi
  1. Bahan isian :
  2. 1 potongdada ayam, cincang
  3. 1 buahwortel ukuran besar, cincang
  4. 1 buahkentang ukuran besar, cincang
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 sdmlada bubuk (atau sesuai selera)
  7. 1 sdmkaldu ayam (atau sesuai selera)
  8. 1 sdmgaram (atau sesuai selera)
  9. 1 bungkusindomie kari ayam
  10. secukupnyaAir
  11. 1/2 sdmtepung terigu
  12. Bahan kulit :
  13. 2 butirtelur ayam
  14. 1 sdmtepung tapioka
  15. 10 sdmtepung terigu
  16. 1 sdtgaram
  17. 100 mlair (atau sesuaikan)
  18. Bahan lapisan risoles :
  19. 1wadah Tepung terigu
  20. 1wadah tepung roti
  21. 2 butirtelur
  22. 1wadah tepung terigu basah (untuk lem)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan untuk isian, rebus wortel, kentang, ayam dan mie instan tanpa bumbu. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih, dan masukan bahan yg sudah di rebus, tambahkan bumbu indomie kari ayam, lada, dan garam, kaldu ayam, aduk rata, tambahkan air dan setengah sdm tepung roti, koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan semua bahan untuk kulit risoles, aduk rata, siapkan teflon dan minyak panas kemudin lap dengan tissue, lalu tuangkan adonan ke teflon hingga rata, jika sudah tidak lengket angkat. Ulangi sampai adonan habis.

  3. 3

    Letakan isian di atas kulit, lipat dengan rapih, dan lem bagian yg masih terbuka dengan tepung yg disiapkan untuk lem, lalu lumuri ke tepung terigu kering, dan telur, selanjutnya ke tepung roti, dan bisa di goreng, hingga ke emasan angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Ramadhani IG @sucirsaputro
pada
Cipayung , Jakarta Timur
Traveling, Eating, Cooking, Shopping, Sleeping
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa