Campur telur, minyak goreng, dan air hangat dalam baskom. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan garam. Uleni hingga kalis. Harus bener2 kalis ya, biar hasilnya bagus dan tidak gagal.

Olesi loyang dengan minyak goreng.

Bulatkan adonan menjadi kecil-kecil (me: 10 buah). Taruh dalam loyang. Tutup dengan kain basah, minimal 1 jam.

Ambil 1 adonan, tipiskan dengan cara ditekan-tekan. Olesi seluruh permukaannya dengan margarin. Gulung adonan jadi bentuk memanjang. Tarik tiap ujungnya dan buat bentuk melingkar, saling berlawanan seperti huruf S. Lalu tumpuk kedua bagian yang melingkar tadi. Pipihkan dengan cara ditekan dengan telapak tangan.

Panaskan teflon. Panggang roti maryam hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat. Sajikan. Aku suka dengan susu hangat 😁

Bisa diberi toping sesuai selera ya, keju, cokelat, susu kental manis, oreo dll 😁