Crepes Teflon

Azka Layyina
Azka Layyina @azkalayyina
Makassar

Dapat resep ini di facebook. Crepes yang dijual biasanya kering, kalau saya lebih suka basah biar mirip sama jajanan jaman saya sekolah dulu hihi. Enak juga buat ngemil sore sambil ngopi 😍 (Sumber : Resep AdzkaNaeva)

Crepes Teflon

37 orang berencana membuat resep ini

Dapat resep ini di facebook. Crepes yang dijual biasanya kering, kalau saya lebih suka basah biar mirip sama jajanan jaman saya sekolah dulu hihi. Enak juga buat ngemil sore sambil ngopi 😍 (Sumber : Resep AdzkaNaeva)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 1/2 gelasterigu
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdmmentega (lelehkan)
  8. Air matang secukupnya (sampai cair dan bisa dituang di teflon)
  9. Topping sesuai selera (meises, keju, selai, dll.)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga tercampur rata (saya pakai whisk biasa, tapi kalau mau lebih cepat bisa pakai mixer).

  2. 2

    Masukkan terigu, susu bubuk, dan baking powder, mix rata.

  3. 3

    Masukkan mentega yang telah dilelehkan, kemudian masukkan air, aduk rata sampai benar-benar tercampur dan tidak bergerindil. Note : air dimasukkan sedikit-sedikit sampai diperoleh adonan yang cukup cair dan bisa dituang. Semakin cair, maka crepes akan semakin kering dan krispi jadi sesuai selera saja.

  4. 4

    Panaskan teflon pada api sedang, dadar adonan, tipiskan dan ratakan.

  5. 5

    Beri toping sesuai selera.

  6. 6

    Biarkan setengah kering (atau kering jika ingin crepes yang krispi) lipat 2 adonan berbentuk setengah lingkaran.

  7. 7

    Lipat lagi bebentuk segitiga, angkat dan sajikan.

  8. 8

    Nikmati selagi hangat bersama segelas kopi atau teh hangat di sore hari😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azka Layyina
Azka Layyina @azkalayyina
pada
Makassar
Semua bahan yang digunakan selalu sederhana tapi rasanya dijamin mewah, simply tasty🌼Semoga berkenan, salam kenal!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa