Mie Goreng Sayuran

Mayasari
Mayasari @mayasarii
Jakarta

Ini masakan andalan saya saat weekend, untuk sarapan suami dan anak di hari Sabtu atau Minggu

Mie Goreng Sayuran

5 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan andalan saya saat weekend, untuk sarapan suami dan anak di hari Sabtu atau Minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 pprsi
  1. 1 bungkusmie telor
  2. 2 butirtelur ayam, kocok lepas
  3. 1 buahwortel, parut tipis memanjang
  4. 1 ikatsawi hijau, ambil daunnya, potong 2 cm-an
  5. 100 gramkol, iris tipis
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. bumbu halus :
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 1/2 sdtmerica butiran
  12. 1 ruasjahe
  13. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga cukup matang, jangan terlalu lembek. Angkat, saring dan tuangi minyak goreng. Aduk rata, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tuangkan telur, buat acak. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, dan masak hingga daun bawang agak layu.

  3. 3

    Tambahkan bumbu halus, tumis hingga keluar aroma. Lalu tambahkan wortel, kol dan sawi. Aduk rata, masak hingga sayuran matang.

  4. 4

    Masukkan mie telor, tambahkan kecap manis, aduk rata hingga tercampur semua bumbu dan sayuran.

  5. 5

    Bumbui dengan garam dan gula. Jika dirasa perlu tambahkan merica bubuk.

  6. 6

    Sajikan mie goreng dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayasari
Mayasari @mayasarii
pada
Jakarta
happy mommy yang suka menjahit, memasak, dan memakan segalanya sambil nonton drama korea..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa