Batagor Tahu

djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
Palembang - Sumatera Selatan

Ngemi yang menyenangkan 😁

Batagor Tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Ngemi yang menyenangkan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Batagor
  2. 2 buahtahu putih
  3. 4 sdmterigu
  4. 1 butirtelor yg kecil
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1bawang putih haluskan
  7. Secukupnyagaram dan lada
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Bumbu Kacang
  10. 100 gramkacang tanah (goreng)
  11. 2 sdmbawang putih goreng
  12. 6cabe rawit
  13. 2cabe merah kriting
  14. 2 sdmgula merah
  15. Secukupnyagaram
  16. 2daun jeruk
  17. Secukupnyakecap
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, campurkan dgn semua bumbu dan aduk rata. Tes rasa, kalau oke langsung digoreng sampai kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng sebentar asal layu saja cabenya. Kemudian haluskan. Haluskan juga kacang yg sudah digoreng beserta bawang putih gorengnya. Masukkan semua bumbu kacang dalam wajan dgn ditambahkan air. Masak sampai mengental dan matang. Jangan lupa cicipi yaa. Kalau rasa sudah pas, bisa deh langsung disajikan. Tambahkan dgn telur rebus sebagai pelengkap tambah mantaappp.😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
pada
Palembang - Sumatera Selatan
Seberat apapun pekerjaanmu, jangan lupa belajar masak.instagram : @djanara567
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa