Pepes tahu jamur lembut  tanpa daun pisang

Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
Garut

hiks...saya ga teliti bunda ..kirain event #CABEKU&#Telur 3in1 nya masih ada, ternyata udah selesai...tapi ga apa ..harus tetap semangat 💪
Bismillah bunda...masih ingat obrolan aa sholeh tadi malem , katanya aa ingat sama bunda yang menyajikan makanan siang di sekolah...jadi terharu..mungkin aa sudah kangen sama suasana sekolah...😢 mudah-mudahan semua ini cepat berlalu ya bunda....Amiin...
awalnya hari ini ga bakalan masak, soalnya masih ada sayur kacang merah kemarin 😅
tapi masa hanya itu aja menu nya ya bunda...terus aa kangen sama masakan sekolah . bulatkan hati......hayuuu manfaatkan tahu putih yang saya beli diwarung tadi...ditambah wortel juga telur yang setia mengisi kulkas di rumah... cussss... resepnya bunda...

Pepes tahu jamur lembut  tanpa daun pisang

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
Garut

hiks...saya ga teliti bunda ..kirain event #CABEKU&#Telur 3in1 nya masih ada, ternyata udah selesai...tapi ga apa ..harus tetap semangat 💪
Bismillah bunda...masih ingat obrolan aa sholeh tadi malem , katanya aa ingat sama bunda yang menyajikan makanan siang di sekolah...jadi terharu..mungkin aa sudah kangen sama suasana sekolah...😢 mudah-mudahan semua ini cepat berlalu ya bunda....Amiin...
awalnya hari ini ga bakalan masak, soalnya masih ada sayur kacang merah kemarin 😅
tapi masa hanya itu aja menu nya ya bunda...terus aa kangen sama masakan sekolah . bulatkan hati......hayuuu manfaatkan tahu putih yang saya beli diwarung tadi...ditambah wortel juga telur yang setia mengisi kulkas di rumah... cussss... resepnya bunda...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ukuran besar
  2. 1 bhwortel, potong kecil
  3. 100 grjamur tiram, suwir tipis
  4. 5 bhtahu putih
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 2 siungbawang merah, iris halus
  8. 2 siungbawang putih, iris halus
  9. 1 batangserai, potong kecil
  10. 1 ikatdaun kemangi
  11. 1rua jari lengkuas, geprek, potong kecil
  12. 3 sdmmuncung bumbu crispy ala Kentucky
  13. 1/2 bhcabai merah, potong buang bijinya
  14. 1/4 sdtLadaku merica bubuk
  15. 1/4 sdtgula pasir
  16. 1 sdtbumbu ayam Halawa
  17. secukupnyagaram
  18. mentega untuk olesan cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci kukusan. biarkan mendidih airnya. olesi cetakan dengan mentega agar mudah dikeluarkan saat nanti pepes matang

  2. 2

    Cuci bersih semua bahan setelah itu potong dan iris ya...

    Foto langkah ke 2 dari resep Pepes tahu jamur lembut  tanpa daun pisang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Pepes tahu jamur lembut  tanpa daun pisang.
  3. 3

    Siapkan wadah. haluskan tahu lalu masukkan semua bahan. Aduk rata. koreksi rasa. masukkan ke cetakan yang sudah diolesi mentega.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pepes tahu jamur lembut  tanpa daun pisang.
  4. 4

    Kukus 25-30 menit (jangan lupa tutup pancinya pakai lap ya bunda..)

  5. 5

    Alhamdulillaah....cantik kan bunda...dan rasanya pun raos pisan...😋😍

    Foto langkah ke 5 dari resep Pepes tahu jamur lembut  tanpa daun pisang.
  6. 6

    Siap dinikmati keluarga tercinta...selamat mencoba bunda...

    Foto langkah ke 6 dari resep Pepes tahu jamur lembut  tanpa daun pisang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
pada
Garut
passion in baking • cooking with lovehobi jadi hoki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Serundeng
  2. Unti Kelapa
  3. Klepon (ala chef)
  4. Manggo Sticky Rice
  5. Es Kelapa Muda Jeruk
  1. Gulai kacang panjang,tahu,iga sapi
  2. Tumis 'BBT' Kare
  3. Orak arik kornet
  4. Risol Mayo