Salju keju

Fonda
Fonda @Yosifonda
Dapur impian

Jadi satu toples ukuran 250ml , pas untuk dimakan sendiri

Salju keju

7 orang berencana membuat resep ini

Jadi satu toples ukuran 250ml , pas untuk dimakan sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 gterigu *saya pakai segitiga biru
  2. 100 gmargarin *saya pakai palmia biasa
  3. 50 ggula halus
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 butirkuning telur
  7. 40 gkeju parut
  8. Gula halus secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan timbang semua bahan,biar gak bantet ya sis

  2. 2

    Mixer gula halus,margarin dan kuning telur sampai mengembang seperti gambar di bawah kemudian masukkan keju dan campur kan menggunakan spatula, jika sudah tercampur rata baru masukkan tepung terigu, maizena,dan susu bubuk sampai tercampur padat, kemudian diamkan di kulkas sampai sedikit mengeras *tips ini gunanya agar ketika adonan di panggang tidak terlalu lebar mengembang karna adonan dingin atau menggunakan mentega dingin.

  3. 3

    Ketika sudah agak mengeras, gilas adonan dengan rolling,kira kira ketebalan ⅓cm jika tidak punya bisa menggunakan gelas atau botol.*tips agar adonan tidak lengket,tabur sedikit di alas permukaan rolling dan nampan dengan terigu. Saya hanya punya cetakan bulan begini hehe gpp sis oiya jangan lupa alas loyang dengan mentega tipis tips ya

  4. 4

    Panaskan oven selama 15 menit dengan api kecil, saya pake oven tngkring di dasar saya kasi loyang berisi air agar dasar kue tidak kering, dan kemudia kue saya panggang sekitar 10 menit,jangan memanggang sampai kecoklatan,cukup sampai mengeras saja karna ketika sudah dingin kue akan mengeras dengan sendirinya.Terlihat seperti gambar di bawah.

  5. 5

    Ketika sudah matang tunggu 5 menit langsung di balur ke gula dingin, jangan pas dingin nanti gula tidak menempel, jangan ketika panas banget nanti gula mencair, cukup yang sedang sedang sajaa 🎤🎶 hehe.

  6. 6

    Dan susun kue di toples dan taraaaa jadi 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fonda
Fonda @Yosifonda
pada
Dapur impian

Komentar

Resep Serupa