Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grusus ayam
  2. bawang goreng hanya pemanis 😁
  3. Bumbu halus :
  4. 3bawang putih
  5. 4bawang merah
  6. 5cabai merah
  7. 3cabai rawit pedas
  8. 2kemiri belah
  9. secukupnyajahe
  10. Secukupnyagaram
  11. 3 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Secukupnyakaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong usus sesuai selera, rebus dg daun salam ± 15 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun salam, daun jeruk, masukkan usus aduk2 hingga bumbu tercampur

  3. 3

    Usus diap dihidangkan, beri taburan bawang goreng untuk pemanis 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fahmi Dini
Fahmi Dini @fahmidini
pada
Tangerang
simple woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa