Brownies Kukus

Sisasisa
Sisasisa @sisasisa_
Jakarta

Kalo kata orang-orang si, buka puasa itu yaa "berbukalah dengan yg manis-manis" hehe

Brownies Kukus

5 orang berencana membuat resep ini

Kalo kata orang-orang si, buka puasa itu yaa "berbukalah dengan yg manis-manis" hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 100 mlair hangat
  3. 18 sdmgula pasir
  4. 10 sdtcoklat bubuk
  5. 4 sachetskm coklat (+100 ml air dan larutkan)
  6. 3 butirtelur
  7. 1 1/2 sdtsoda kue
  8. 1 sdtvanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 5 sdmmargarine (dicairkan)
  11. Topping
  12. Keju
  13. Coklat
  14. 2 sdmmargarine
  15. 1 sdmgula bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Lalu ambil wadah, masukan 3 butir telur dan gula. Mixer sampai rata.

  2. 2

    Lalu ambil wadah baru. Masukan tepung terigu, vanilli, baking soda, coklat bubuk dan sejumput garam. Aduk sampai semua bahan tercampur sambil diberi air hangat sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Lalu masukan skm coklat yg sudah dilarutkan. Aduk dengan speed mixer pelan.

  4. 4

    Setelah rata, masukan adonan telur dan gula yg sudah dimixer td sampai rata. Lalu masukan margarine dan aduk rata.

  5. 5

    Jika adonan sudah rata, siapkan loyang dan olesi dgn margarine secukupnya.

  6. 6

    Siapkan juga panci kukus, jgn lupa bungkus panci kukus dgn serbet agar air uap tidak jatuh ke adonan.

  7. 7

    Setelah air mendidih, masukan adonan.

  8. 8

    Tunggu -/+ 20menit atau sampai adonan tidak lengket (saat ditusuk adonannya tidak terbawa).

  9. 9

    Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

  10. 10

    Sambil menunggu browniesnya dingin kita bisa menyiapkan toppingnya. Parut keju dan potong-potong coklat sesuai selera.

  11. 11

    Lalu campurkan margarine dan juga gula halus.

  12. 12

    Setelah brownies dingin, keluarkan brownies dari loyang. Dan olesi dgn margarine yg sudah dicampur dgn bubuk gula.

  13. 13

    Jika sudah diolesi margarine dgn rata, taburi dengan keju yg sudah diparut tadi. Dan letakan potongan coklat diatas parutan keju. Brownies kukus pun siap di sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisasisa
Sisasisa @sisasisa_
pada
Jakarta
Happy cooking sas🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa