Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 3 buahtelor
  2. 2 buahkentang
  3. 7bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmgula
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdtbubuk lada
  9. 1 sdtair lemon
  10. 1 bijikemiri
  11. 1/2 sdtkecap asin
  12. secukupnyabawang bombay
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang bentuk dadu, lalu goreng dengan api sedang hingga setengah matang & tiriskan. Goreng telor hingga matang, tiriskan & potong sesuai keinginan (bisa dipotong dadu juga)

  2. 2

    Cincang bawang merah, bawang putih, bombay & kemiri yang sudah dihaluskan lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air dalam wajan berisi tumisan bumbu, tunggu hingga mendidih lalu masukkan telor & kentang, masak dengan api sedang

  4. 4

    Lalu masukkan gula, garam, kecap asin & air lemon. Aduk merata & masak sekitar 15-30 menit hingga kuah menjadi lebih pekat

  5. 5

    Semur telor siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MOVILICIA WAHYU MUSTIKASARI
pada
Jawa Timur
22th // Instagram: @movilicia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa