Kaki Naga

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam utuh filet
  2. 10 sendok makantepung tapioka
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Kaldu bubuk
  7. Lada
  8. 2 sendok makanminyak wijen
  9. 3 sendok makankecap asin
  10. 1 sendok tehgaram
  11. Bumbu Celup
  12. 1 butirtelur (kocok lepas)
  13. 1 sendok makangaram
  14. Tepung panir (karena tidak ada stock saya pakai tepung)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dada ayam bersama bawang merah dan bawang putih. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin.

  2. 2

    Siapkan tepung tapioka yang sudah dicampur kaldu bubuk, lada dan garam

  3. 3

    Campur adonan ayam yang sudah diblender dengan tepung yang sudah dibumbui dan telur. Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Jangan lupa untuk cek rasa

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih dan masukan adonan yang sudah dibentuk. Jika sudah mengapung, berarti sudah matang

  5. 5

    Kocok lepas 1 butir telur dan celupkan adonan yang sudah direbus lalu baluri dengan tepung panir. Dan goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Ismail
Vivi Ismail @cook_7351119
pada
Jakarta Barat
Belajar masak karena hobi makan, dan sayangnya tubuh saya tetap mungil walaupun hobi saya makan 😁 Jangan lupa olahraga juga yah 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa