Acar Pelangi

Dhinday Dhini
Dhinday Dhini @dhinday_cook
Pondok kopi, Jakarta Timur

Bismillah....
Dulu bisa bikin acara pas lagi pulkam mau makan bakso, adek sy iseng bikin acar buat topping bakso.
Kalau sekarang, setiap potong kurban di sekolah, selalu masak daging dan sy kebagian jd tukang acar 😂
Semoga resepnya bermanfaat.
Kalau yg ada digambar isi sayurannya lengkap, tapi kalau adanya ketimun di rumah juga oke aja 😍 resep yg saya tulis untuk porsi keluarga saja.

Acar Pelangi

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah....
Dulu bisa bikin acara pas lagi pulkam mau makan bakso, adek sy iseng bikin acar buat topping bakso.
Kalau sekarang, setiap potong kurban di sekolah, selalu masak daging dan sy kebagian jd tukang acar 😂
Semoga resepnya bermanfaat.
Kalau yg ada digambar isi sayurannya lengkap, tapi kalau adanya ketimun di rumah juga oke aja 😍 resep yg saya tulis untuk porsi keluarga saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahketimun
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahnanas madu kecil
  4. 5 butirbawang merah
  5. 10cabe rawit hijau/merah
  6. 2 sdmgula dan 3 sdm cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih bawang merah, ketimun,wortel dan nanas. Ketimun tidak perlu dikupas. Ketimun hanya diambil bagian daging.

  2. 2

    Potong dadu/serong ketimun,wortel dan nanas. Bawang merah potong jadi 2 atau 3 bagian saja. Siangi cabai rawit dan cuci.

  3. 3

    Campur gula pasir dan cuka aduk rata. Masukkan bahan yang sudah dipotong aduk rata. Tambahkan cabe yang sudah dibuang tangkainya. Diamkan beberapa saat atau masukkan dalam kulkas. Air acar akan bertambah banyak karena sayuran yang dipakai. Dan siap dinikmati sebagai teman makan bakso,mie rebus,mie goreng,nasi goreng dll. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhinday Dhini
Dhinday Dhini @dhinday_cook
pada
Pondok kopi, Jakarta Timur
working mom dan suka eksperimen masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa