Pizza teflon ala kadarnya

Fiya Nabila
Fiya Nabila @fiyanabila
Jogja - Solo

Pingin pizza tp ngga punya banyak bahan, akhirnya bikin pizza dengan bahan seadanya. Dan viola, jadi deh pizza ala ilatiano 😝

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 240 gramTepung serbaguna
  2. 1 sdmMinyak goreng
  3. 1/4 sdmRagi
  4. 150 gramAir hangat
  5. 1/2 sdmGula pasir
  6. 1/2 sdmGaram
  7. sesuai seleraSaos tomat
  8. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ragi dan gula ke dalam air hangat, aduk dan tunggu hingga berbusa

  2. 2

    Masukkan minyak dalam larutan ragi, aduk rata, masukkan larutan ke dalam terigu, tambahkan garam, dan uleni hingga kalis. Saya menguleni sekitar 15 menit, tetapi ada yg hanya 5 menit sudah kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan kurang lebih 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipatnya dengan ditutup serbet

  4. 4

    Siapkan tumisan untuk topping. Saya menggunakan bawang putih dicincang dan ditumis dengan wortel parut dan daging slice secukupnya. Tambahkan saori untuk rasa. Sisihkan

  5. 5

    Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 4 bagian, karena teflon saya kecil. Pipihkan adonan dan masak adonan hingga 3/4 matang dengan api sedang

  6. 6

    Setelah adonan matang, tambahkan saus tomat, topping, dan keju sesuai selera. Masak hingga matang dengan api kecil.

  7. 7

    Setelah matang, pizza siap di potong sesuai selera dan selamat menikmati❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiya Nabila
Fiya Nabila @fiyanabila
pada
Jogja - Solo

Komentar (5)

zulfa fatmawati
zulfa fatmawati @cook_22042210
Kak bertanya lagi, itu tepung serbagunanya pake yang apa ya kak? serbaguna pisang goreng, serbaguna bakwan krispi, atau serbaguna apa ya kak?

Resep Serupa