Nasi Tim Ayam Jamur Wortel

Anggie
Anggie @inianggie
Batam, kepulauan riau

Kesukaan anak2 sm bapaknya kalo sarapan pagi di luar ada nasi tim mesti pesen. Eh nyari resep, lihat bahan2 dan cara buat ga susah kok. Cuss Apalagiii.. langsung eksekusi😁 kalo beli diluaran seporsi 20rban. Masak sendiri 20rb bisa buat 5orang. #dirumahaja

Nasi Tim Ayam Jamur Wortel

5 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak2 sm bapaknya kalo sarapan pagi di luar ada nasi tim mesti pesen. Eh nyari resep, lihat bahan2 dan cara buat ga susah kok. Cuss Apalagiii.. langsung eksekusi😁 kalo beli diluaran seporsi 20rban. Masak sendiri 20rb bisa buat 5orang. #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍚 Bahan Nasi Tim
  2. 5 cupberas
  3. 5 siungbawang putih - geprek & cincang
  4. 2 ruasjahe - geprek & cincang
  5. 1 batangserai - geprek & potong 4 bagian
  6. 1 sdmkaldu bubuk (saya royco)
  7. 3 sdmkecap asin
  8. 1 sdtgaram
  9. 🍗 Bahan Marinasi Ayam
  10. 300 grayam fillet - potong dadu
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk - royco
  16. 1 sdmgula
  17. 🥘 Bahan Tumis Ayam
  18. 5 siungbawang putih - geprek & cincang
  19. 2 ruasjahe - geprek & cincang
  20. 1 buahwortel - potong dadu
  21. 100 grjamur kancing - potong dadu
  22. 2 sdmkecap manis
  23. 1 sdmkaldu bubuk
  24. secukupnyaGula
  25. secukupnyaGaram
  26. 🥣 Bahan Kuah ala nasi ayam hainan
  27. 3 siungbawang putih - geprek & cincang
  28. 1 sdtmerica bubuk
  29. 1 sdtkaldu bubuk
  30. 1 sdmminyak wijen
  31. 1 batangdaun bawang
  32. 2 batangdaun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, kemudian masukkan bahan nasi tim ke dalamnya. Tambahkan air seperti memasak nasi biasanya. Aduk rata kemudian hidupkan rice cooker utk memasak.

  2. 2

    Campur ayam dengan bahan marinasi. Simpan di kulkas selama 1 jam agar meresap

  3. 3

    Selagi menunggu nasi & ayamnya, kita bikin dulu kuahnya 😁. Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan air matang dan masukkan bahan kuah. (Masukkan daun bawang & sledri belakangan)

  4. 4

    Setelah ayam selesai di marinasi, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, kemudian masukkan ayam yang sudah di marinasi sampai setengah matang. Masukkan jamur dan wortel. Tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu bahan tumis. Tunggu sampai wortel empuk. Matikan kompor

  5. 5

    Panaskan panci kukusan (boleh skip kalo udah ga sabar makannya😆) siapkan mangkuk tahan panas. Susun ayam jamur yang sudah matang di bagian bawah lalu timpa dengan nasi.

  6. 6

    Terakhir, cetak ke piring makan😁 selesaiiii silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggie
Anggie @inianggie
pada
Batam, kepulauan riau
talk less, eat more 😋🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa