Cheese stick tahu

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

#PejuangGoldenApron2. Memanfaatkan tahu & keju. Lumayan buat cemilan anak2, biar tambah semangat kuliahnya, meski dr rumah..🤭😃. Rasanya gurih, dgigit kriuk2.
(Pekan k-51)....hampir finish....🤲

Cheese stick tahu

#PejuangGoldenApron2. Memanfaatkan tahu & keju. Lumayan buat cemilan anak2, biar tambah semangat kuliahnya, meski dr rumah..🤭😃. Rasanya gurih, dgigit kriuk2.
(Pekan k-51)....hampir finish....🤲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtahu (pilih tahu kwalitas bagus/ setara 3bh tahu uk sdng)
  2. 1,5 sdm munjungmaizena
  3. 2 sdm munjungterigu
  4. 50 grkeju cheddar parut
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. Sedikitgaram jk perlu(sy tdk pake keju & tahu sdh asin)
  7. Bumbu halus :
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. Bumbu pelengkap :
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Lapisan :
  14. Secukupnyatepung roti diblender lembut

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus tepung roti. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan tahu, tambahkan keju parut, bumbu halus, bumbu pelengkap, maizena, terigu, aduk rata. Cek rasa.

  3. 3

    Olesi ke dua telapak tangan dgn minyak. Ambil secukupnya adonan, pulung memanjang d telapak tngn dgn bantuan telapak lainnya, gulingkan pd bhn pelapis. Lakukan sampe adonan sampe habis.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng sampe matang/kering dgn api kecil. Angkat. Sajikan dgn saus sambal, tomat atau mayones, atau dimakan begitu sj, sesuai selera. Bisa buat lauk & atau cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa