Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbaby buncis
  2. Secukupnyaair garam
  3. Bumbu tabur
  4. 10 siungbawang putih (cincang halus)
  5. Sedikitayam fillet cincang halus (boleh skip)
  6. Secukupnyaolive oil
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtdaun parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam baby buncis 30 menit dengan air garam supaya baby buncis tetap berwarna hijau segar setelah di masak, dan agar baby buncis ada rasa asin nya.

  2. 2

    Masukkan 1 sdm olive oil ke pan. Tunggu sampai panas, baru masukkan baby buncis. Ini bukan seperti menggoreng ya bun, jadi ga terlalu banyak minyak. Me : suka nya sebentar aja masaknya, jadi baby buncis masih berasa kriyuk2.

  3. 3

    Untuk bumbu tabur, dimasak terpisah ya bun.

  4. 4

    Setelah baby buncis matang, tata di piring sesuai selera. Lanjut bumbu tabur ni bun

  5. 5

    Masukkan olive oil, tunggu sampai panas. Masukkan garlic dan ayam cincang (oya, saya ayam nya udah drebus dulu).

  6. 6

    Tumis sampai setengah kering, tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan daun parsley.

  7. 7

    TIDAK tambah air ya bun. Biar bumbu terkesan kering. Bole juga tambahkan mentega biar gurih. Tumis sampai kering dan tiriskan

  8. 8

    Tabur diatas baby buncis terakhir.

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur rara
dapur rara @rahayumila
pada
Jakarta, indonesia
Flight attendant ✈️Queen of the sky 👸🏼Moropri55ma ⚓️Mom of one, hobby cooking n nyoba buat baking untuk keluarga tercinta. Keep calm and bake on ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa