Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet

Karena WFH, jadi punya cukup waktu untuk coba masak. Dishare resep ini dari temen SMA yang sama sama hobi makan. Katanya dijamin berhasil hehehee.. Ternyata bener, 4 orang dah minta dishare resepnya... Indahnya berbagi...
Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet
Karena WFH, jadi punya cukup waktu untuk coba masak. Dishare resep ini dari temen SMA yang sama sama hobi makan. Katanya dijamin berhasil hehehee.. Ternyata bener, 4 orang dah minta dishare resepnya... Indahnya berbagi...
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai berbusa, gunakan mixer kecepatan rendah, sisihkan.
- 2
Kocok mentega campur dan gula halus. Ingat, kocoknya 1 arah ya jangan bolak balik. Lama sekitar 10-15 menit dengan kecepatan awal rendah lalu tinggi.
- 3
Lalu sambil kocok dengan kecepatan rendah, tuang kuning telur perlahan-lahan sampai merata. Pastikan arah kocokan selalu 1 arah.
- 4
Setelah selesai dikocok, masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara perlahan-lahan, jangan sekaligus. Aduk dengan spatula/centong.
- 5
Setelah semua rata, masukkan kocokan putih telur perlahan-lahan, jangan sekaligus. Ambil busanya saja ya, jangan dengan airnya karena bolu bisa bantet. Aduk kembali hingga rata.
- 6
Setelah itu, ambil seperlunya adonan yang sudah dikocok untuk membuat adonan cokelat. Kalau suka cokelat, ambil lebih banyak tidak apa2. Campur ke cokelat bubuk, aduk hingga rata.
- 7
Setelah kedua adonan siap, masukkan adonan putih lebih dulu sebagai dasar. Lalu tuangkan adonan cokelat, lakukan terus sampai kedua adonan habis.
- 8
Dengan menggunakan garpu, buat gerakan memutar dari adonan paling bawah, tarik ke atas dstnya sepanjang adonan. Mulai dan selesai di titik yang sama. Lalu bagian paling atas, buat putaran ringan melingkar dengan garpu.
- 9
Masukkan adonan dalam oven dan panggang dengan api kecil dengan suhu 150c.
- 10
Bolu Marmer siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bolu Marmer Jadul Alami Tanpa Obat Bolu Marmer Jadul Alami Tanpa Obat
Hai Bunda, perkenalkan ,,, ini resep Saya Bolu Marmer Jadul Alami tanpa Obat Obat kue, dengan seiring berkembangnya zaman , bermacam macam obatan kita konsumsi sehingga sy ingin membuat kue yg tanpa obat obat alias alami , untuk kita makan sendiri , saya sering membuatnya saya bawa ke teman2 sekolah Alhamdulillah pada suka krna jelas rasa yg alami dan menggunakan obat akan terasa, dan juga gratis kan hehe.. ini alami ya Temen2 menggunakan loyang d 24cm .. silahkan disimak.. LIA NADIROH -
Bolu Marmer Jadul Tanpa Mixer Bolu Marmer Jadul Tanpa Mixer
#BoluKlasikTetapAsik #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguke28 #PGBAWeek28Kalau lihat bolu marmer selalu teringat dengan ibuku. Karena waktu aku kecil aku sering dibuatkan bolu marmer. Ibuku juga sering membuat bolu marmer kalau ada tetangga sedang ada acara. Alhamdulilah sekarang sudah bisa buat sendiri walau bukan resep dari ibu tapi aku coba buat resep dari channel youtube Puguh Kristanto Kitchen. Ternyata bisa juga membuat bolu marmer tanpa mixer tetap lembut & enak. Silahkan di cooksnap ya teman2 🥰🥰 Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
Penasaran waktu itu mau bikin karena mesen sama temen kok enak banget Nada Pay Taufik -
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
Bolu marmer jadul ini rasanya manis, aroma coklat yang di panggang sangat menggoda. Buatnya gampang banget, karena pakai takaran yang jumlahnya mudah. Kurnia Desinta -
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
Siapa yang tak kenal dengan bolu marmer jadul? Walaupun jadul tapi tetep aja ngangenin dan bikin nagih. Diantara bolu-bolu kekinian, bolu marmer jadul tetap dihati. Bolu marmer jadul identik dengan bolu yang padat, lembut dan nikmat. Cocok banget deh buat temen ngopi.#PejuangGoldenBatikApron#ButterCake#MarmerCake#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Tangerang#BoluMarmerJadul Baking With 'Otang' -
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
Hari ini ujan, enaknya minum teh sambil makan bolu.cari2 resep deh di YouTube, nemu resep yg kayanya pas dgn selera punyanya han kitchen. Tp d kurangi jumlah gulanya krn aku gak suka terlalu manis.Karena hasilnya emang sesuai lidah jd aku tulis resepnya disini. Wie Fatchurohman -
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
Biasa bikin brownies, sekarang pengin coba buat bolu marmer yg mudah buatnya (metode all in one) tapi tetep enyaakk😋dyah haryanti
-
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
Psbb period ke2, masih belom kerja, kerjain yang ada dirumah aja. Hehe Ekha Saputrii -
-
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
Malem malem pingin bolu, dari siang hujan g Brenti sama sekali, anak anak sibuk cari cemilan.Cek resep mb @Nidarudi jadi pingin bikin bolu jadul sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini semoga berkenan 💖 💕 💖Source @Nidarudi#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu Marmer Jadul Bolu Marmer Jadul
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Bolu jadul kesukaan. Ternyata bikinnya gampang. Yang bikin rasa jadulnya ternyata karena ga paje baking powder. Sama dengan bolu jaman kecil dulu. Enaaak, walaupun motif marmernya ga terbentuk.Di resep asli menggunakan margarin, saya pakai mentega.Yuk dicoba, buat nostalgia jaman kecil dulu.Sumber resep: Dapur Mamita @purwita_ita#generasiaprontis#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#arisankopijos_dapurmamita#selaluistimewa Heti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)