Tahu keriting sambal kecap

Elpida Yanti
Elpida Yanti @Elpida_yanti
Solok

Pertama kali ide muncul saat suami beli tahu di pabriknya. Kantongnya terjatuh tapi tidak tumpah, dan tahu dalam kantong hancur. Maka digoreng saja. Dan suami jago buat sambel kecap, jadilah cemilan favorit.

Tahu keriting sambal kecap

3 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali ide muncul saat suami beli tahu di pabriknya. Kantongnya terjatuh tapi tidak tumpah, dan tahu dalam kantong hancur. Maka digoreng saja. Dan suami jago buat sambel kecap, jadilah cemilan favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. Bahan sambal kecap
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahbawang merah
  6. secukupnyaBawang goreng
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaJeruk nipis
  9. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu dengan air panas dan garam. Lalu tekan ditelapak tangan dan goreng dalam minyak panas sampai kering/berkulit.

  2. 2

    Giling cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan gula dan garam. Tambahkan bawang goreng.

  3. 3

    Beri air perasan jeruk nipis dan kecap.

  4. 4

    Beri air secukupnya. Koreksi rasa. Siap dihidangkan dengan tahu goreng keriting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elpida Yanti
Elpida Yanti @Elpida_yanti
pada
Solok
saya hobi memasak dan mengeksplore masakan baru yang belum pernah dicoba sebelumnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa