Oseng Tempe Super Pedas

Vera
Vera @vey_vera
Jakarta - Hongkong

Salah satu makanan favorite. Digado enak, pake nasi hangat rasanya mewaaahhh!! 😋

Oseng Tempe Super Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorite. Digado enak, pake nasi hangat rasanya mewaaahhh!! 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5-6 porsi
  1. 1 papantempe, digoreng 1/2 matang
  2. 8 buahbawang merah, iris
  3. 4 buahbawang putih, iris
  4. 6 buahcabai hijau
  5. 3 buahcabai merah
  6. 2 buahdaun salam
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1/4gula merah jawa, diiris
  10. 1/4 sdtlada putih
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Royco Kaldu Ayam
  14. Margarine Blue Band
  15. Minyak Goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai berwarna kecoklatan dengan sedikit margarine dan minyak goreng. Masukkan gula pasir, garam, lada, gula merah, cabai hijau, cabai merah sampai wangi.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit, lengkuas, daun salam. Masukkan tempe yang sudah digoreng 1/2 matang, tambahkan royco dan kecap. Aduk perlahan-lahan sampai agak mengental.

  3. 3

    Apabila masih ada air sedikit, diamkan sejenak sambil diaduk sampai bumbu benar-benar meresap. Kemudian angkat dan siap disajikan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera
Vera @vey_vera
pada
Jakarta - Hongkong
An 👩🏽‍💼 who loves 👩🏽‍🍳 , ✈️, and 🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa