Siomay Udang
bismillah.. pengen banget makan siomay. tapi, yg bisa lewat depan rumah beberapa hari ga lewat. yaudah deh bikin sendiri aja kebetulan punya stock udang walaupun tgl 100 gr lumayan buat bikin siomay 😁
Siomay Udang
bismillah.. pengen banget makan siomay. tapi, yg bisa lewat depan rumah beberapa hari ga lewat. yaudah deh bikin sendiri aja kebetulan punya stock udang walaupun tgl 100 gr lumayan buat bikin siomay 😁
Cara Membuat
- 1
Buat siomay udang nya : cincang halus udang lalu blender. tambahkan tepung tapioka, terigu, bawang putih bubuk, lada bubuk, telur blender sampai seperti pasta. masukan daun bawang dan garam. aduk rata
- 2
Siapkan kulit pangsit. kulitnya ku potong bulat supaya ga susah saat memasukan adonan kedalam kulit. setelah di potong isi dengan adonan udang. aku asal lipat aja lalu beri topping wortel parut diatasnya. kukus selama 25 menit dg api sedang cenderung kecil
- 3
Buat bumbu kacang : goreng kacang tanah, jika sudah setengah matang masukan bawang putih dan cabai. kemudian blender. masak bumbu kacang yg sudah dihaluskan, beri gula jawa, garam dan sobekan daun jeruk dan perasan limau
- 4
Masak sampai mengeluarkan minyak. jangan lupa beri air secukupnya agar tidak gosong
- 5
Pelengkap : rebus semua bahan pelengkap. kobis nya di rebus sebentar, lalu gulung. kalo digulung saat masih mentah, menurutku agak susah.
- 6
Penyajian : potong-potong tahu, kentang, kobis, siomay dan tahu. beri bumbu kacang, kecap dan kucuri dengan limau. siap santap 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Udang Siomay Udang
Ini dia makanan bekal kegemaran Ernest.Udah 3 minggu berturut turut dia minta dibikinin siomay udang ini
-
Siomay Udang Siomay Udang
Perdana bikin siomay dgn kulit bikin sendiri juga😊 karena percobaan sy bikin resepnya hanya jadi siomay udang 15biji
-
Siomay Udang Siomay Udang
Siapa sih yang gak kenal sama siomay? jajanan yang bisa dijumpai dimana saja, rasanya enak dan murah meriah 🤣. Konon siomay berasal dari Mongolia. Siomay bisa masuk ke Indonesia karena adanya percampuran budaya Indonesia dengan Tiongkok. Karena di Indonesia mayoritas beragama Muslim, siomay pun kebanyakan dibuat dengan bahan halal, seperti ayam, ikan tenggiri, atau udang. Bentuknya juga agak berubah, tadinya pipih lalu dibentuk bulat. Kulit siomay di Indonesia nggak lagi dibungkus dengan terigu tipis, melainkan dengan kulit pangsit. penulis jadi penasaran nih, susah nggak sih kalau bikin siomay sendiri? apa nanti rasanya akan seenak mamang penjual siomay? yuk simak aja resepnya 👍
-
Siomay Udang Siomay Udang
Siomay salah satu makanan favorit keluarga, bikin sekalian agak banyak untuk sehari. Kukus pakai langseng susun dah macam abang siomay jualan 😂
-
Siomay Udang Siomay Udang
jadi suami tuh hobi banget sama siomay, mau beli ikan tenggiri nya gada dipasar karna wabah corona pasar di daerah ku sepi banget bun 😭 semoga cepat berlalu yaa🙏, dan stock makanan cuma ada udang aja di flezeer yah deh pake yang ada aja 🤭
-
Siomay Udang Siomay Udang
Kalau siang suka pingin ngemil yang kenyal, pedas..ada sisa udang sedikit bikin siomay ala2 (ala kadarnya) ajaa deh..
-
Siomay Udang Siomay Udang
Pengen buat siomay tapi gak bisa bentuknya 🙈 untung aja rasanya masih enak 🤭
-
Siomay Udang Siomay Udang
Kasus covid mulai meningkat lagi ya bund :(Yang hobi jajan kayak aku akhirnya harus mikir dua kali. Padahal lagi pengen banget siomay, paasss banget sama cuaca yang lagi dingin-dingin giniAkhirnya bikin sendiri dehLet’s cook :)
-
Siomay Udang Siomay Udang
Niat banget pengen bikin dimsum sendiri. Soalnya disini jarang ada yang jual. Biasanya pake daging ayam dan udang. Kali ini memang lagi gak ada stok daging ayam, adanya udang 2 box yang tersimpan di freezer.Source : bunda Aqeela Qeela
-
Siomay udang Siomay udang
Kebetulan di depan kantor ada yg dagang udang basah kecil2... dan masih segar.... akhirnya beli 2 bungkus... lumayan banyak... nyampe rumah kepikiran pengen bikin siomay... karena di kulkas ga ada ayam akhirnya pake udang doang...
-
-
Siomay Udang Siomay Udang
Ini ceritanya aku bikin siomay/dimsum (jujur aku masih tak tau letak perbedaannya di mana wkwk). Resepnya ada di youtube sebetulnya, hanya saja karena keterbatasan bahan, aku substitute beberapa bahan 🤭- DPP -Dimasak tanggal: 17 November 2020
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar