49. Mie Ayam
bismillah.. alhamdulillah ketemu hari selasa lagi.. waktunya PosBar ComBo.. kali ini dengan tema "Mie Ayam", ide dr saya sendiri 😆 bener² yaa, bikin mie ayam itu ternyata ribet dan panjang perjalanannya.. awalnya bingung mau ngasih ide apa, lalu terlintas, 'gimana kalo mie ayam?' gak kepikiran bakal seribet ini 😂 maafkan yaa temana-teman ComBo 😁
ini resep udah saya modif sana sini, menyesuaikan dan ada sedikit failnya sih.. tp alhamdulillah tetep enak *muji sendiri* tapi beneran, soalnya kata paksu juga enak, cuma kurang mirip di mie nya, alhamdulillah
ini msh terbilang ringkes sih sebenernya, karna saya nyarinya emg yg simple² aja, walaupun teteup aja prosesnya lama 😁 yuk bikin juga 😉
Source: Melliana Hardi
#MieAyam
#DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_MieAyam
#ResepSimpleNurulUmmuNaqeeb
49. Mie Ayam
bismillah.. alhamdulillah ketemu hari selasa lagi.. waktunya PosBar ComBo.. kali ini dengan tema "Mie Ayam", ide dr saya sendiri 😆 bener² yaa, bikin mie ayam itu ternyata ribet dan panjang perjalanannya.. awalnya bingung mau ngasih ide apa, lalu terlintas, 'gimana kalo mie ayam?' gak kepikiran bakal seribet ini 😂 maafkan yaa temana-teman ComBo 😁
ini resep udah saya modif sana sini, menyesuaikan dan ada sedikit failnya sih.. tp alhamdulillah tetep enak *muji sendiri* tapi beneran, soalnya kata paksu juga enak, cuma kurang mirip di mie nya, alhamdulillah
ini msh terbilang ringkes sih sebenernya, karna saya nyarinya emg yg simple² aja, walaupun teteup aja prosesnya lama 😁 yuk bikin juga 😉
Source: Melliana Hardi
#MieAyam
#DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_MieAyam
#ResepSimpleNurulUmmuNaqeeb
Cara Membuat
- 1
Siangi 2 pcs sayap ayam, pisahkan antara kulit, tulang dan daging. Potong² kecil dagingnya
- 2
Untuk minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering. Setelah kering, masukkan bawang putih, tumis hingga kuning (saya agak kecoklatan, kelamaan 😅). Setelahnya, angkat kulit ayam. Tempatkan minyak di wadah *(ini kulitnya cuma secuil, kayaknya nama yg lebih cocok itu, minyak bawang, bukan minyak ayam 🙈)
- 3
Untuk sup ayam: sebelumnya tumis bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan bersama minyaknya. Didihkan air, kemudian masukkan minyak bawang putih tsb dan tulangan ayam
- 4
Untuk topping ayam: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam yg sudah dibumbui sebelumnya dengan kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk. Setelah matang, masukkan larutan maizena, aduk². Masak hingga kuah mengental (di step ini agak gagal, karna maizenanya menggumpal, jadi ga larut ke tumisan ayam)
- 5
Rebus sawi ± 2 menit di air mendidih yg diberi sedikit garam, angkat lalu tiriskan. Kemudian rebus mie sesuai petunjuk penggunaan, angkat dan tiriskan
- 6
Penyajian: tuang 2-3 sdm minyak kukit/minyak bawang ke dalam mangkok, kemudian masukkan mie secukupnya. Aduk² hingga mie terlumuri minyak. Tata sawi, ayam dan daun bawang di atasnya. Bisa disajikan dengan bakso dan kulit pangsit. Nikmati dengan saus dan sambal. Yumm!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
45. Mie Ayam 45. Mie Ayam
Ingin makan mie ayam tapi dengan bahan yg ada di rumah dan masak sendiri#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan
-
43. Mie Ayam 43. Mie Ayam
#PEJUANGGOLDENAPRON3#MINGGU14Kalo uda bebikinan mie ayam kaya gini dijamin deh g bisa tahan sampe sore😅matang lgsug ludes🤭itu capeknya lom hilang padahal loh😂tak pelah yg penting kalian senang sehat juga tentux yaaa🥰ok momsay n bunsay simak resepx yuuuu ... bismillaah ...
-
58. Mie Ayam 58. Mie Ayam
Resep sy dptkan dari ayahnya teman adik sy yg jualan di daerah jember. Cmn saya gak pakai vitsin saja.
-
61) Mie Ayam 61) Mie Ayam
Minggu ke9, 5 Maret 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source : pawon ibuk(dng sedikit modifikasi)Anakku suka banget mi ayam, tadinya kupikir bikin mie ayam ribet, banyak printilannya. Tapi ternyata bisa dibikin praktis juga. Aku buat toppingnya agak banyak trus disimpan di kulkas. Minyak ayamnya aq ganti pake minyak bawang. Akhirnya sekarang sering bikin sendiri di rumah. Dan kata anakku mah sama enaknya dengan mie ayam abang2.
-
Mie Ayam Mie Ayam
Sudah lama ga makan mie ayam,apa lagi dalam kondisi sekarang ini. Gak ada juga yang jualan. Coba buat mie ayam sendiri aja deh. Beli mie nya yang sudah jadi aja. Topping mie ayam pakai resepnya Mba Rika Erviana. Lumayan buat melepas kangen makan mie ayam😁. Makan sepuasnya#dirumahaja.#ComboNgabibita_instreetfood#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Mie Ayam Mie Ayam
Resep inspirasi: Xander's KitchenKami punya langganan mie ayam gerobak yang enak dan bersih. Tapi sejak pandemi, sekeluarga ngurang2in jajan di luar. Dan ternyata mamangnya juga ga jualan, mungkin pulang kampung.Kemarin suami nyeletuk, "Pengen mie ayam nih sebelum besok puasa. Di g*food ada yang enak gak ya.". Tapi gak ketemu yang menarik katanya. Kasiaaan 😅Nah karena stok di kulkas masih lengkap, coba bikin sendiri aja deh daripada jajan. Alhamdulillah, approved by suami. Jadi deh, munggahan pakai mie ayam #Paporitnyasipapa 😂#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Mie Ayam Mie Ayam
Pecinta mie ayam, terutama mie ayam abang-abang, dan di kelilingi orang-orang pecinta mie ayam juga heheheh.. Jadi pengen banget bisa bikin sendiri. bukan cuma bikin topping nya aja sampai mie nya pun coba untuk bikin sendiri. Alhamdulillah yaa percobaan pertama dan berhasil. Resep mie nya recook dari Mba Novi Ummu Husna dan topping nya recook resep nya Xander's Kitchen.
-
14. Mie Ayam 14. Mie Ayam
Bikin menu yang ada kecapnya. Okedeh bikin mie ayam, kan ayamnya dimasak pake kecap yaa🤭#WongKitoTerKecapKecap#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar