(Es) Cincau Capucinno

MamaTama
MamaTama @mamaetama
Harapan Indah Bekasi

Tiba2 pengen yg seger-seger tapi bukan yg murni manis yaa...wkwkwk, banyak mau nya nih emake... 😜 Kebayang nya sih minuman kopi2an gitu.. Mau jajan koq ya masih mikir 100x ditengah wabah ini..hiks.. 😥

Yasud baca2 aneka resep di #cookpad, habis coba pesan ke mamang sayur bawain gula aren, pesan santan, pesan kolang kaling, pesan cincau..haha random banget yakk...
Eehh pagi nya ternyata ada semua kecuali kolang kaling. Emak hepi donk..
Nyampe rumah langsung cuss dieksekusi biar segera masuk kulkas utk minuman segar siang2.. 🥰

(Es) Cincau Capucinno

90 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 pengen yg seger-seger tapi bukan yg murni manis yaa...wkwkwk, banyak mau nya nih emake... 😜 Kebayang nya sih minuman kopi2an gitu.. Mau jajan koq ya masih mikir 100x ditengah wabah ini..hiks.. 😥

Yasud baca2 aneka resep di #cookpad, habis coba pesan ke mamang sayur bawain gula aren, pesan santan, pesan kolang kaling, pesan cincau..haha random banget yakk...
Eehh pagi nya ternyata ada semua kecuali kolang kaling. Emak hepi donk..
Nyampe rumah langsung cuss dieksekusi biar segera masuk kulkas utk minuman segar siang2.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 gelas
  1. 1 papancincau (potong2 sesuai selera)
  2. 500 mLsusu cair (Me : UHT Indomilk)
  3. 30 mLSKM (Me : FrisianFlag Gold)
  4. 250 grgula aren (iris tipis)
  5. 150 grgula pasir
  6. 75 mLSantan kental (Me : Santan instan Sasa kecil)
  7. 5 sdmkopi instan (Me : Robusta Exselco)
  8. 150 mLair mendidih, utk larutan 5 sdm kopi diatas
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh kopi instan dengan air mendidih. Aduk, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah panci, campurkan semua bahan kecuali cincau dan garam. NOTED : Kopi instan disaring dahulu sebelum dimasukkan ke dalam panci, agar ampas kopi tidak ikut tercampur.

  3. 3

    Didihkan dikompor dengan api kecil sambil diaduk sampai gula aren meleleh semuanya, santan tidak pecah, sampai mendidih. Tambahkan sejumput garam (agar semakin gurih). Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan potongan cincau, masak sebentar sekitar 10 menitan. Matikan kompor.

  5. 5

    Dinginkan sampai uap hilang. Masukkan ke kulkas jika ingin disantap dingin. Atau disajikan hangat juga sedap. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaTama
MamaTama @mamaetama
pada
Harapan Indah Bekasi
MahMud yang masih byk belajar namun ingin berbagi nikmatnya memasak utk keluarga tercinta 🥰#autodidak#NoMSG#HealthyFood#CookingWithLove 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa