Selamatkan nasi..karena ga cukup cuma sepiring doang..😉

bikin nambah nasi terusss😍

Karena Ibu beli baby cumi dan bingung mau dimasak apa, sehingga saya masak sambal baby cumi

Pengen cobain sambal baby cumi yg lg hitz,soalnya kalo beli sedikit... maklum emak2#SiapRamadhan

produk jualanku juga, berbagi resep semoga bisa membantu kalian yg mau membuka usaha sambal ini yaa 🙏🏻

Ini salah 1 menu yang bisa habisin nasi rice cooker di rumah. Cuman dimakan pake nasi anget, beuhhh hati-hati bakalan nambah terus. HeheheSambal baby cumi ini saya buat gak terlalu pedes, soalnya suami ga terlalu demen pedes. Kalo mau yang versi pedes, gak usah pake tomat trus tambahin jumlah cabe rawitnya.Awet disimpan di kulkas kira2 seminggu asal waktu numis bumbu nya sampe "tanek" (read : matang). Taruh di wadah tertutup saat sudah bener2 dingin.Rasa sambal nya pedes, asin, manis, yummehhh..Source : Elma Emilia#FinalJagoRecook_Solo2

Sudah lama pengen masak ini, setiap beli sambal cumi, kurang puas soalnya cuminya dikit haha, nah baru kesampaian sekarang masaknya, cussss

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa.Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami.Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air.Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam.Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm yaBisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Martapura#CookpadCommunity_Borneo#SambalBabyCumi#Homemade

Dulu pernah beli beberapa kali sambal ini, tapi rasanya selalu ada aja kurangnya.. Kurang pedes/kepedesan, kurang asin/keasinan, kurang bumbu/pedes nyegrak... Dah laaah yaa drpd zonk terus beli baby cumi ini mending bikin aja laah yaaa....