Siapkan semua bahan terlebih dahulu

Campurkan semua bahan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang yang sudah di iris tipis dan kecil-kecil

Tambahkan air panas secukupnya hingga adonan menjadi kalis

Bentuk bulat-bulat kecil untuk bikin cilok kecil, untuk cilok isi telur puyuh ambilkan adonan kemudian isi dengan telur puyuh lalu dibentuk bulat, ulangi sampai semua adonan habis

Setelah itu masak air hingga mendidih, ketika air sudah mendidih celupkan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat tadi ke air mendidih tersebut, tunggu hingga cilok mengambang di permukaan, ketika sudah mengambang angkat cilok dan sisihkan, jika cilok sudah mengambang di permukaan tandanya sudah matang

Untuk sajian cilok sesuai selera ya, saya hanya pakai saos tomat, kecap manis, dan cabe.