Empek-empek ebi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 100 grmtepung terigu
  3. 1 gelas belimbingair
  4. Bumbu halus:
  5. 4bawang putih
  6. 50 grmebi
  7. 1 bungkuspenyedap rasa
  8. 1 sendok tehgaram
  9. Bahan tambahan:
  10. 400 grmsagu
  11. 1 butirtelur
  12. 20 butirtelur puyuh (untuk isian)
  13. 4 sendok makanAir untuk merebus dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air bahan biang sampai mendidih masukan bumbu halus,garam, penyedap rasa dan terigu aduk" sampai tercampur rata matikan api

  2. 2

    Setelah adonan biang dingin,masukan 1 butir telur aduk"dan masukan sagu" sedikit aduk" sampai adonan Kalis

  3. 3

    Panas kan air untuk rebusan lalu bentuk adonan bulat lonjong tekan bagian tengah dan pinggiran nya pipikan dengan jari" sampai berbentuk segitiga masukan telur puyuh,tutup seperti melipat pastel dan rebus hingga mengapung dan angkat tiriskan

  4. 4

    Resep cuka nya menyusul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Rizqy
Nana Rizqy @cook_18622952
pada
Kab. Bogor Citeureup
IRT dengan 2 orang anak yg hobi nya nyemil,yg suka nyoba" resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa