Donat Bomboloni (simpel tanpa telur)

@eviadr
@eviadr @eviadr

Tanpa telur. Donat nya empuk.

Harus pake ragi yg aktif ya, biar ngembang nya bagus

Donat Bomboloni (simpel tanpa telur)

Tanpa telur. Donat nya empuk.

Harus pake ragi yg aktif ya, biar ngembang nya bagus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 buah
  1. 400 grTepung terigu serbaguna
  2. 65 grGula pasir
  3. 2 sdtRagi
  4. 200 mlAir hangat
  5. 4 sdmMargarin
  6. Topping :
  7. Coklat batangan rasa matcha, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air hangat sedikit demi sedikit, kedalam wadah berisi tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk hingga setengah kalis

  2. 2

    Lalu masukan margarin. Uleni sampai kalis

  3. 3

    Bulatkan adonan dgn berat 44 gr. Diamkan selama 45 menit. Tutup dengan serbet lembab. Beri jarak antar donat ya

  4. 4

    Lalu goreng donat dgn 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Masukan topping ke dalam piping bag

  6. 6

    Tusuk bagian tengah donat dengan sumpit, lalu masukan topping

  7. 7

    Donat Bomboloni, siap disajikan

  8. 8

    Tips : Jika ingin membuat donat biasa (bolong tengah). Setelah 45 menit, tusuk bagian tengah donat dgn jari. Lalu diamkan selama 10 menit

  9. 9

    Lalu goreng dan langsung putar putar bagian tengah donat dengan sumpit

  10. 10

    Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@eviadr
@eviadr @eviadr
pada
Hai, terimakasih sudah mampir.Selain memasak, Hobby aku menggambar, mengedit, menulis, photography dan pastinya makan dong😆😆.IG : @eviadrYouTube : Evi Adriah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa