Buat karamel dari gula dan air yang di masak sampai mendidih setelah itu matikan kompor

Masukkan perlahan-lahan tepung, coklat dan susu lalu aduk sampai rata

Rebus air sampai mendidih dan masukkan boba (rebus selama 30 menit) 10 menit pertama terus diaduk supaya tidak lengket

Setelah itu diamkan sampai dingin (kurleb 20 menit) setelah itu cuci sampai bersih dengan air dingin supaya sisa tepung lengketnya terbuang

Buat saus karamel dengan melarutkan gula pasir dan air setelah mendidih masukkan boba yang sudah dicuci bersih

Masak sampai boba mengental setelah itu siap untuk diolah jadi topping minuman