Kolak labu warna warni

yenii
yenii @yenisepti
Belitung

Kolak labu warna warni

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgbuah labu kuning
  2. 1/2tepung ketan
  3. 1 litersantan
  4. 2 lembardaun pandan
  5. secukupnyaGula merah
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. Pewarna makanan (saya pakai warna hijau, ungu dan merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning sampai empuk, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Campurkan tepung ketan, sedikit garam dengan air sampai adonan bisa di bentuk. Pisahkan adonan menjadi tiga tempat untuk di beri pewarna. Kemudian bentuk bulat kecil.

  3. 3

    Rebus bulatan tepung ketan dengan air mendidih sampai mengapung, kemudian angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Masak semua bahan (santan, labu, dan bulatan tepung ketan) dengan api sedang sambil diaduk. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan.

  5. 5

    Setelah mendidih jangan lupa cek rasa. Jika sudah pas angkat dan kolak labu siap di makan bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yenii
yenii @yenisepti
pada
Belitung

Komentar

Resep Serupa