Petis kangkung

Ibu Ngunyah
Ibu Ngunyah @Ibungunyah
Semarang

Olahan kangkung favorit, cocok buat yg lagi ngurangin gegorengan!

Petis kangkung

6 orang berencana membuat resep ini

Olahan kangkung favorit, cocok buat yg lagi ngurangin gegorengan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatkangkung
  2. 4cabe rawit merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 sdmpetis
  5. 1 buahjeruk sambel (jeruk limau)
  6. Gula
  7. Garam
  8. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan kangkung yg sdh dicuci bersih dan 2 jumput garam (agar warna kangkung tetap hijau). Aduk rata. Begitu layu, segera matikan api. Tiriskan kangkung.

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, bawang putih, gula, garam, petis. Masukkan kangkung. Aduk merata

  3. 3

    Iris jeruk sambel mjd 2 bagian. Peras dan penyet2 menggunakan ulekan sambil diaduk rata. Taburi sedikit bawang putih goreng lebih nikmat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Ngunyah
Ibu Ngunyah @Ibungunyah
pada
Semarang
Ibu anak satu, mager. Tapi mulut minta ngunyah yg spesifik terus, masak deh. Template ku pedes, gurih, manis. Not-so-ikan-person. Kamu suka ngunyah apa? temenan yuk! @nisamadina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa