Buat adonan capcay nya. Masukkan tepung secukupnya Dan telur aduk rata kemudian goreng

Haluskan bawang putih, kemiri, garam, penyedap rasa, gula pasir

Tumis bumbu sampai berbau harum.

Masukkan wortel aduk rata, kalau sudah empuk masukkan bakso, kubis, daun bawang Dan aduk rata

Jika semua sayuran sudah layu masukkan tepung capcay yang tadi sudah digoreng Dan dipotong kecil kecil

Aduk hingga rata, taburkan bawang goreng di atasnya. Siap disajikan