Lobak kuah sengkel

jrylie
jrylie @rylie87
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging sengkel
  2. 2lobak (potong serong)
  3. 2 sdmang cao
  4. 1 ruas jarijahe (geprek)
  5. 3 siungbawang putih (cincang)
  6. 5 batangseledri
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging sengkel sampai empuk,potong2 lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus lobak lalu buang airnya dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih & jahe sampai harum lalu masukan angcau, sengkel, & lobak, tumis sebentar lalu masukan kaldu (sisa presto daging sengel) atau air putih sampai terendam

  4. 4

    Bumbui garam, gula, penyedap, lalu koreksi rasa. Terakhir masukan seledri, kemudian siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jrylie
jrylie @rylie87
pada

Resep Serupa