Pecak Lele Betawi!

Nuha Ulyn
Nuha Ulyn @ulynnuuhaa
Depok

Masih ada sisa stok lele di kulkas. masih #dirumahaja Terus tetiba pengen nyoba buat pecak.

Recook resepnya Mba Nur Baeti.

Rasanya enak dan segar banget dinikmati siang-siang sama nasi panas.

#pecaklelebetawi #cookpadcommunity_Depok

Pecak Lele Betawi!

12 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa stok lele di kulkas. masih #dirumahaja Terus tetiba pengen nyoba buat pecak.

Recook resepnya Mba Nur Baeti.

Rasanya enak dan segar banget dinikmati siang-siang sama nasi panas.

#pecaklelebetawi #cookpadcommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorlele
  2. 1 buahperasan jeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. Bumbu Pecak
  5. 8 butirbawang merah
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 3 buahcabe merah keriting
  8. 3 buahcabe rawit merah
  9. 1/2 bungkusterasi abc
  10. 1 buahjeruk limau
  11. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Gongseng bumbu pecak kecuali jeruk limau. Hingga harum.

  2. 2

    Rendam lele dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu goreng diatas minyak panas. Angkat dan sajikan.

  3. 3

    Uleg kasar Bumbu pecak. Lalu peras jeruk limau. Lalu siram dengan air panas. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Siram ikan lele goreng dengan bumbu pecak. Sajikan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuha Ulyn
Nuha Ulyn @ulynnuuhaa
pada
Depok
IG : @ulynnuuhaakeep calm and finish your dish 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa