Stik Keju Mudah Kriuk

Nora Veronica
Nora Veronica @noraveronica
Malang - Jawa Timur

Karena pingin makan stik keju. Jadilah cari-cari resep yang pas. Yang pertama karena terlalu tebal dan kebanyakan terigu, akhirnya keras. Resep ini sejauh ini yang cocok buat keluarga dan anak-anak sangat suka. Selamat mencoba.

Stik Keju Mudah Kriuk

19 orang berencana membuat resep ini

Karena pingin makan stik keju. Jadilah cari-cari resep yang pas. Yang pertama karena terlalu tebal dan kebanyakan terigu, akhirnya keras. Resep ini sejauh ini yang cocok buat keluarga dan anak-anak sangat suka. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 150 grTepung terigu
  2. 150 grTepung tapioka
  3. Keju cheddar ⅓ bagian kotak / sesuai selera
  4. secukupnyaAir dingin (es)
  5. 2 sdtGaram
  6. Penyedap rasa sapi non MSG (Halawa)
  7. 1butri telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air dingin. Perbandingan 1:1 tepung ini agar tidak terlalu keras. Stelah dirasa tercampur rata, masukkan air dingin. Air dingin dipakai agar stik lebih renyah.

  2. 2

    Campur adonan sampai kalis (tidak lengket dan tidak begitu padat / keras). Taburi tepung terigu. Ambil sedikit bagian dan pipihkan tipis (jangan terlalu tipis). Bisa juga pakai gilingan mie. Saya manual.

  3. 3

    Potong tipis² seperti korek. Memanjang. Jangan terlalu lebar dan tebal nanti stik akan keras dimakan. Taburi tepung agar tidak lengket.

  4. 4

    Goreng di minyak panas dan api sedang. Goreng sampai kecoklatan. Jangan terlalu gosong. Tiriskan dan hidangkan sebagai cemilan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora Veronica
Nora Veronica @noraveronica
pada
Malang - Jawa Timur
Bergabung di cookpad merupakan salah satu hal besar yg sangat mengubah hidup. Saya seorang amatir yg baru belajar memasak saat menikah. Menjadi bagian dari cookpad adalah langkah awal melihat & mencoba resep yg mudah. Lama-lama, keinginan berbagi semakin besar. Menularkan kreasi positif kepada teman-teman.Dan tetap merasa masih perlu banyak belajar dari banyaknya teman² di cookpad. Selamanya terima kasih, cookpad. ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa