Bakso Ayam

Ajeng Ratna
Ajeng Ratna @DeKaff

percobaan pertama, sepertinya kurang halus ngeblendernya hehe dan belum terlalu ahli buletin baso 😂

Bakso Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

percobaan pertama, sepertinya kurang halus ngeblendernya hehe dan belum terlalu ahli buletin baso 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam dikurangi tulang jadi sekitar 400 gram
  2. 5 sdmsagu tani
  3. 3/4 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1putih telur ukuran kecil
  9. 4 buahes batu kotak kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan diatas sampai halus. diamkan sebentar sambil menunggu air mendidih

  2. 2

    Setelah air mendidih, kecilkan api, masukan bakso yang sudah dibulatkan.

  3. 3

    Setelah baso matang, mengapung, angkat dan tiriskan. lalu buat kuah kaldu dari sisa tulang dada ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Ratna
Ajeng Ratna @DeKaff
pada

Komentar

Resep Serupa