Kupas singkong dan potong2,lalu cuci sampai bersih

Lalu rebus sampai empuk lalu angkat dan tiriskan

Ulek bawang putih dan garam sampai halus,lalu masukan ke dalam panci,tambahkan kaldu bubuk dan soda kue lalu tambahkan air es

Aduk rata lalu masukan singkong

Kemudian tutup dan diamkan selama 15 menit,setelah 15 menit angkat dan tiriskan singkong

Lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan dari minyak,dan siap di sajikan