Ikan goreng tepung krispi

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan laut segar (ikan apa saja boleh)
  2. 1 sdmtepung krispi serbaguna
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. Bumbu halus :
  5. Bawang putih
  6. Kunyit
  7. Ketumbar
  8. Garam
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, buang insang dan jeroan ikan lalu cuci bersih

  2. 2

    Marinasi ikan dengan bumbu halus yg sudah d cairkan dengan sedikit air kurang lebih 15-30 mnt

  3. 3

    Campurkan semua tepung jadi satu

  4. 4

    Balurkan ikan yg sudah d marinasi k tepung kering

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng ikan sampe benar2 kering dan kecoklatan, jangan sering d bolak balik agar tepung menempel sempurna lalu angkat dan siap d hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulvariyani
Ulvariyani @ulvaaahd
pada
Sumenep Madura

Komentar

Resep Serupa