Cara Membuat
- 1
Potong ikan ukuran 2 jari lalu cuci dan rendam selama 15,20 mnt dengan garam dan pesersan jeruk nipis.lalu cuci lg sampe bau amisnya hilang
- 2
Siapkan kukusan didihan airnya lalu kukus ikan sampe mateng
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng ikan sebentar jangan sampe garing.
- 4
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahakan garam,gula,penyedap rasa dan sedikit gula merah diaduk2 sampe bener2 mateng.
- 5
Cicip rasanya kl sdh ajip masukan ikan dan aduk2 sampe rata..ikan balado tongkol siap diangkat.
Resep Serupa
-
-
-
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Menu favorit anak-anak.Kami bukan orang Padang, tp balado mania.Yuukk... ɦɛttʏ_ʝʊʟɨa -
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Lihat di tukang ikan ada tongkol segar. Cuss beli.#PejuangGoldenApron2 Mama Galenara -
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12186353
Komentar