Shihlin Homemade

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 kgdada ayam
  2. Secukupnyagaram dan merica
  3. Secukupnyabubuk bawang putih
  4. 10 sdmtepung tapioka
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. Bumbu
  7. Gurih-ya
  8. Boncabe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging ayam, kemudian pipihkan menggunakan alat

  2. 2

    Beri bumbu bawang putih bubuk, garam dan merica kemudian diamkan selama 15 menit. Sisihkan

  3. 3

    Olah tepung tapioka. Beri air sedikit, kemudian panaskan di atas wajan selama 5 menit sambil diaduk. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Olah tepung terigu. Beri sedikit air sampai membentuk adonan cair, beri garam, merica dan bawang putih bubuk

  5. 5

    Masukkan daging ayam yang telah dibumbui tadi ke dalam adonan tepung terigu, kemudian masukkan dalam adonan tepung tapioka.

  6. 6

    Goreng daging ayam dalam wajan berisi minyak goreng yang telah panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Bumbui daging ayam yang telah digoreng dengan gurih-ya dan boncabe sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dindaayu
dindaayu @cook_8169201
pada

Komentar

Resep Serupa