Siomay Bandung

Kiki Zakiyyatul
Kiki Zakiyyatul @kizayyna
Brebes-Semarang

Siomay Bandung dengan bahan seadanya😊

Siomay Bandung

43 orang berencana membuat resep ini

Siomay Bandung dengan bahan seadanya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sendok sayurtepung kanji/aci
  2. 3 sendok sayurtepung terigu
  3. Daun bawang/kocai
  4. Kaldu jamur 1 sendok jelly
  5. Royco/garam
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1 gelasAir
  8. Merica 1 sendok jelly
  9. Bahan sambel kacang
  10. Kacang tanah yg sudah digoreng
  11. Cabai (sesuai selera)
  12. Garam
  13. Air
  14. Gula merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1 bijiKemiri
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan adonan tepung kanji dan terigu ke dalam mangkok, masukan royco/garam, kaldu jamur, irisan daun bawang, merica

  2. 2

    Tumbuk vawang putih, lalu rebus dengan air

  3. 3

    Uleni adonan tepung dengan air bawang putih yg sudah direbus tadi

  4. 4

    Jika sudah selesai ulen adonan, bentuk bulat atau sesuai selera

  5. 5

    Rebus dengan air, masukan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket saat direbus

  6. 6

    Jika sudah matang tiriskan

  7. 7

    Uleg cabai kemiri dan bawang putih hingga lembut, kemudian uleg/blender kacang hingga lembut

  8. 8

    Tumis bumbu lalu masukan kacang yg sudah lembut, gula merah, air dan garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Zakiyyatul
Kiki Zakiyyatul @kizayyna
pada
Brebes-Semarang

Komentar

Resep Serupa