Ayam Goreng Penyet Rica

Adindah Tahir
Adindah Tahir @gaiasry
Makassar

Ayam Goreng Penyet Rica

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

<15menit
2 porsi
  1. 5 ptgAyam
  2. 15Cabe Rawit (sesuai selera)
  3. 2Cabe Merah Besar
  4. 4sium Bawang Putih
  5. 5sium Bawang Merah
  6. 1 buahtomat Merah
  7. 3daun jeruk
  8. Penyedap Rasa secukupnya (Royco)
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

<15menit
  1. 1

    Cuci Bersih Ayam, Marinade dengan jeruk Nipis <3menit, kemudian rebus Ayam sebentar. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, Goreng Ayam sampe kriuk. Angkat, tiriskan. Kemudian Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk (Goreng sampe agak layu, jgn kering). Angkat dan langsung simpan ke dalam cobek. Ulek semua bumbu dan tambahkan minyak goreng panas, tambahkan Royco dan garam, masukan daun jeruk. Aduk dan icip Rasa. Angkat.

  3. 3

    Penyet Ayam gorengnya pakai Cobek dan letakan diatas piring, sirami dengan Sambal Rica. Sajikan. Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adindah Tahir
Adindah Tahir @gaiasry
pada
Makassar
don't judge.. masih dalam tahap belajar.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa