Roti tawar tanpa ulen
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Terinspirasi dari resep mbak nikmatul rosidah dan bikinnya disesuaikan bahan yang ada di rumah 😀
Roti tawar tanpa ulen
-
Handa“Resep mudah diikuti.. rasanya enak.. thanks mba...” -
Indah Kurniasari“Ini resep andalan saya. Saya sering bikin. Meskipun memangganggnya pakai wajan serbaguna,hasilnya tetap lembut. Ini masih hangat sudah saya potong karena ingin memoto hasilnya langsung 😊” -
mitmit“Mudah dibuat. Tapi kenapa ga bagus kayak punya mbaknya ya? Roti saya padat jadinya.”
Terinspirasi dari resep mbak nikmatul rosidah dan bikinnya disesuaikan bahan yang ada di rumah 😀
Cara Membuat
- 1
Campur susu hangat, ragi instan dan gula halus. Aduk aduk hingga rata. Tutup. Biarkan hingga 7-10 menit atau hingga berbusa. Tanda ragi aktif.
- 2
Di baskom campur terigu,susu bubuk,air ragi dan telur. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan mentega dan garam. Aduk rata (saya pakai tangan). Bulatkan adonan. Olesi permukaan adonan dengan sedikit minyak. Tutup. Biarkan hingga 45-60 menit atau hingga mengembang.
- 4
Tinju adonan agar gasnya ke luar. Uleni sebentar 1 menitan.
- 5
Taruh adonan di alas yang sudah ditaburi tepung. Pipihkan. Gulung adonan kemudian taruh di loyang yang telah dioles margarin. Biarkan hingga mengembang (45-60 menitan).
- 6
Panggang hingga matang. Saya pakai wajan serbaguna buat memanggangnya. Matang kisaran 45 menit pakai api kecil.
- 7
Setelah matang, olesi permukaan roti dengan margarin. Biarkan dingin baru dipotong sesuai selera.
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Tawar Tanpa Ulen Roti Tawar Tanpa Ulen
Sedang kumat males baking2 tapi stock cemilan keluarga sudah habis. Jadilah cari resep bikin roti tanpa ulen, cuma harus sabar proofing nya 2x (lumayan dapat leyeh2 pas proofing 🤭).Resep asli dr Novi Ummu Allafta :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14160556-roti-tawar-tanpa-ulen-no-knead-milk-bread?invite_token=DiRrd3o2N3knaVJjuMBrUc68&shared_at=1630562877
-
Roti Tawar Tanpa Ulen Roti Tawar Tanpa Ulen
Pakai resep roti manis, hanya saja takaran gula dikurangi
-
-
Roti Tawar Tanpa Ulen Roti Tawar Tanpa Ulen
Sebenarnya malas untuk bikin roti, capek ngulen, males ngeluarin mikser juga...😅 Tapi resep ini mampu mengatasi masalah tersebut. Yuk bikin ruti sendiri, lebih enak dan higienis untuk keluarga tercinta..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dkitceners#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Tawar Tanpa Diuleni Roti Tawar Tanpa Diuleni
Roti Tawar Empuk Tanpa DiuleniBismillah. Sudah lama pengen bikin roti yang enggak usah ribet nguleni. Alhamdulillah nemu resep hasil gugling. Sumbernya dari Sangjin Ko, "No Knead Bread". Tapi afwan ya, udah ana modif biar lebih mudah. Semoga bermanfaat.
-
Roti tawar tanpa diuleni Roti tawar tanpa diuleni
Pengen roti tawar tapi pak roti nggak lewat. Mau ke mini market males keluarnya (hehe nggak boleh ya). Akhirnya nyoba cari resep yg simpel dan mungkin utk dibuat (buat saya 😁). Tentunya sedikit modifikasi bahan dari resep aslinya. 😊
-
Roti tawar tanpa telur dan tanpa ulen Roti tawar tanpa telur dan tanpa ulen
Source: YouTube Mama EzyPertama kali nyoba yang tanpa ulen, pas jadi wuih hasilnya menul,enak dan ga ketara kalau tanpa ulen.Cuma proofing nya lumayan lama soalnya kan ga diulen jd butuh waktu lebih lama buat pembentukan gluten nya. Juga tekstur awal adonan emang agak lengket tapi no worry nanti juga akan lembuuut kok.Untuk ukuran air sebaiknya dimasukan sedikit2 ya, soalnya kan daya serap air tiap tepung berbeda.PS: maapkeun ga sempet foto step by step soalnya bikin pas subuh dan disambi masak juga. Kalau kuramg jelas cara menggulung ada di resep roti tawar susu punya saya ya silahkan di cek. ❤️❤️❤️
-
Roti tawar gandum tanpa ulen Roti tawar gandum tanpa ulen
Lagi demen bangeeeet bikin roti tanpa ulen,pernah bikin, cepat keras, akhir2 ini bikin, sampe besok tetap empuk, pikir punya pikir apa ya rahasianya,...... sepertinya, harus sering diaduk, dan pada waktu pembentukan harus digilas beberapa kali...... moga2 benar, soalnya saya pakai cara ini kok empuk nya tahan lama....... #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Roti Tawar (tanpa ulen, tanpa telur) Roti Tawar (tanpa ulen, tanpa telur)
Resep dari channel Youtube kkuume
itsna -
Roti Tawar Tanpa Ulen Roti Tawar Tanpa Ulen
Penasaran sama sweet bun yg dibuat mbak nikmatul rosidah akhirnya dibulatkan tekan utk bikin Secara punya baby yg lagi aktif2nya Jalan mau gak mau nyari resep yg gampil gak ribet yg nguleni pas dah, tapi Kalo aq Pribadi ngerasa takaran airnya terlalu banyak, Jadi terlalu lengket ditangan alhasil tak bikin roti tawar aja yg gampang, next Kalo bikin Mungkin takaran tepung nya 500gr, Susu cairnya 240ml ato sesuaikan keadaan tepung nya
-
Roti Tawar Tanpa Ulen Roti Tawar Tanpa Ulen
Roti ini dibuat karena anakku suka bamget ngemil, sama persis seperti ayahnya. Apalagi setelah dibikin roti bakar dan diisi meses cokelat. Saya #pejuangdapur dan saya #pedulikankerpayudara. Untuk para surviver yg sedang berjuang melawan kanker di luar sana, selalulah semangat. Banyak yg mendukung dan menitipkan do'a untuk kalian meskipun tak pernah saling bertatap muka. Semangatlah untuk sekitar yg menyayangi kalian 😊😇.
-
Roti tawar tanpa telur Roti tawar tanpa telur
Ini kesukaan anak-anak di rumah. Karena praktis kalo mau dibawa bekal ke sekolah, atau sarapan. Resep recook dan sedikit modifikasi dari resep akun cookpad Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAuraResepnya mudah dan walaupun tanpa telur, tekstur rotinya tetap empuk.#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12198599
Komentar