Ayam crispy/goreng tepung

Sahara Lubis
Sahara Lubis @sahara_anLubis
Medan

Yang ini di upload juga gpp kali ya heheh 😂

Ayam crispy/goreng tepung

6 orang berencana membuat resep ini

Yang ini di upload juga gpp kali ya heheh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam + 2 ceker 😂
  2. 2 sdttepung maizena (agar ayamnya lembut)
  3. 2 sdmperasan jeruk nipis
  4. 1 butirtelur (agar ayam lembut)
  5. secukupnyagaram
  6. Bahan adonan tepung :
  7. secukupnyatepung terigu
  8. secukupnyabubuk cabai merah
  9. secukupnyalada
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyabubuk bawang putih
  12. Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera (saya suka yg kecil2).

  2. 2

    Campurkan ayam dengan tepung maizena, telur, perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Aduk dan diamkan sekitar 5-10 menit.

  3. 3

    Buat adonan tepung dengan cara, campur semua bahan (Tepung terigu, bubuk cabai merah, bubuk bawang putih, garam dan lada secukupnya. Aduk hingga homogen.

  4. 4

    Balur ayam dengan adonan tepung, dan celupkan kedalam minyak yang sudah panas, tunggu hingga mateng atau mulai kecoklatan (jangan lupa di balik). Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sahara Lubis
Sahara Lubis @sahara_anLubis
pada
Medan
Well... saya juga masih belajar kok hehe Instagram : @sahara_anlubis & @ala2_sahara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa