Cumi asin cabai hijau

Tutut Litalin
Tutut Litalin @cook_19083217
Mojokerto

Biasanya siih masak cumi segar ..tapi di pasar waktu belanja ke pasar lihat cumi asin kering ..lebih murah lagi ...coba masak deeh , pengen tau gimana siih rasanya... ternyata lumayan juga .. apalagi dimakan dgn nasi hangat dan cuaca hujan gini ..wooow

Cumi asin cabai hijau

Biasanya siih masak cumi segar ..tapi di pasar waktu belanja ke pasar lihat cumi asin kering ..lebih murah lagi ...coba masak deeh , pengen tau gimana siih rasanya... ternyata lumayan juga .. apalagi dimakan dgn nasi hangat dan cuaca hujan gini ..wooow

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1/4 kgCumi asin kering
  2. Bumbu
  3. 3 siungBawang putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. 1 ruas jariJahe
  6. 1 ruas jariLaos
  7. 10 bijiCabe hijau besar
  8. 10 bijiCabe rawit hijau
  9. 3 buahTomat hijau
  10. 10 buahpetai cina
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 3 sdmsaus pedas
  13. 100 CCair
  14. bila sukaGula, penyedap rasa
  15. 2daun jeruk purut

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cumi rendam air panas biarkan 10 menit biar berkurang rasa asinnya, cuci dgn air dingin, potong tiriskan

  2. 2

    Bawang merah,bawang putih geprek,cabe hijau uleg kasar,tomat hijau kecil iris jadi 4,jahe,Laos geprek,daun jeruk purut,petai utuh

  3. 3

    Tumis semua bumbu, tambah kan saus tiram dan saus pedas, masukkan cumi tambahkan air,aduk2 biarkan air menyusut, tambahkan gula,test rasa.. angkat hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutut Litalin
Tutut Litalin @cook_19083217
pada
Mojokerto
ibu rumah tangga..suka memasak bikin kue juga bikin bunga .. sering memberikan pelatihan bikin kue , masakan dan craft ke masyarakat.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa