Oreg tempe teri (kering)

anggi yulinda sari
anggi yulinda sari @cook_19716547
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsTeri medan
  2. 2 papanTempe
  3. 5 buahBawang merah
  4. 7 buahCabe rawit
  5. 3 buahBawang putih
  6. 4 buahCabe merah
  7. 1 buahDaun salam
  8. Sejempollengkuas
  9. Gula merah
  10. Garam
  11. Penyedap jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, bawang merah bawang putih, cabe (nyerong), lengkuas

  2. 2

    Goreng tempe dan teri sampai kering (jgn sampai gosong nanti pahit)

  3. 3

    Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan tambahkan sejumput garam dan penyedap. Masukan cabe, lengkuas dan daun salam masak hingga harum masukan gula merah (masak dengan api sedang) sampai mendidih/bergelembung. Matikan kompor dan tuang tempe teri aduk hingga bumbu tercampur rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anggi yulinda sari
anggi yulinda sari @cook_19716547
pada

Komentar

Resep Serupa