"Clash of the bittergourd" / Sop Pare
Menu favorit keluargaku..
Tidak rekomen bagi yang takut dengan kepahitan hidup 😅
"Clash of the bittergourd" / Sop Pare
Menu favorit keluargaku..
Tidak rekomen bagi yang takut dengan kepahitan hidup 😅
Cara Membuat
- 1
Potong pare menjadi tipis dan kecil, bila tidak suka terlalu pahit direndam pakai air garam.
- 2
Potong ayam menjadi kecil. Tambahkan sedikit garam dan merica. Kemudian tambahkan 1 ts tepung maizena. Remas sampai merata.
- 3
Masukkan air ke dalam panci beserta pare yang sudah dipotong. Tambahkan bawang putih dan rebus sampai mendidih.
- 4
Tambahkan garam, gula, tongcai dan merica. Bila dirasa kurang asin atau gurih, boleh ditambahkan garam lagi atau penyedap rasa.
- 5
Masukkan daging ayam.
- 6
Rebus sampai semua bahan matang.
- 7
Sop pare siap disajikan. Bila ingin menambahkan bihun juga boleh. Silahkan mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup / Sop Pangsit Sup / Sop Pangsit
Pengen jajan pangsit basah tp ga mau ribet jadi bikin sendiri dengan versi mudah
-
Sop Sayuran/ Sayur Sop Sop Sayuran/ Sayur Sop
Bangun kesiangan, cucian dan jemuran mengantri untuk diperhatikan. Jadilah mamak masak kilat dengan bahan seadanya di dalam kulkas 😄Nb: saya suka asin, jadi maaf kalo misal resep ini agak keasinan untuk beberapa orang (mohon sesuaikan rasa dengan selera masing² ya 😊)#PejuangGoldenApron2
-
Sayur Sop/Sup Sayur Sop/Sup
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbuIni adalah sayur kesukaan ibu,, sy manggilnya ummi..ummi yg ngajarin resep sayur ini, walaupun dgn bumbu sederhana tapi rasanya juara..Ini jg sayur pertama yg kubuat d awal belajar masak, smpe akhirnya skr sdh punya anak tetap suka bikin sayur sop ini.Tiap bkin sayur ini slalu keingat sm ummi yg sdh menghadap sang khalik.. Smoga ummi dtempatkan dsurgaNya.. Aamin ya mujiibas saailiin..
-
Sayur Sop Sayur Sop
Menu ini adalah menu legenda. Ada hampir di setiap rumah di Indonesia. Disesuaikan dengan berbagai kultur, selera, dan resep masing-masing. Bagi saya, resep ini mengingatkan saya pada masa kecil. Ketika pulang sekolah dan disambut aroma masakan ibu tercinta 😊. Btw, resep ini saya buat untuk porsi 2 kali makan ke 2 balita saya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)