Puding Roti (with agar² Swallow)

Hilyah Azizah
Hilyah Azizah @hilyah_212
Bogor

Memanfaatkan sisa roti krn bosen dimakan gitu² aja, memanfaatkan bahan yang ada di rmh😉 It's so simple 👍

Puding Roti (with agar² Swallow)

Memanfaatkan sisa roti krn bosen dimakan gitu² aja, memanfaatkan bahan yang ada di rmh😉 It's so simple 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Cetakan Besar
  1. 2-3 lbrRoti Tawar
  2. 1 bks kecilsun kara
  3. 200 mlAir mineral (untuk campuran roti)
  4. 1 bksAgar Swallow rasa rumput laut
  5. 120 grgula pasir
  6. 900 mlAir (untuk campuran agar)
  7. Susu Kental Manis Rasa Coklat (Sesuai selera, Min. 1 sachet)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong roti menjadi kecil, agar lebih mudah dihaluskan

  2. 2

    Haluskan/Blender roti dicampur dengan santan dan air 200ml

  3. 3

    Buat agar dengan mencampurkan agar swallow dengan gula dan air hingga sedikit mendidih

  4. 4

    Campurkan adonan roti yang telah halus ke dlm agar, kemudian aduk hingga ngegolak (sangat mendidih (100°C)).

  5. 5

    Tuangkan sebagian agar ke dalam cetakan, dan campurkan SKM ke sebagian nya lagi, kemudian tuang agar yang sudah tercampur SKM itu ke cetakan yang sama dengan sebelumnya.

  6. 6

    Tunggu hingga dingin (butuh waktu agak lama), lalu masukkan ke dlam kulkas, agar lebih nikmat disantapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilyah Azizah
Hilyah Azizah @hilyah_212
pada
Bogor
Iseng² bermanfaat, sambil mencoba sambil belajar😂😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa