Rapoki / Ramyun Tteokbokki Lokal

Zahrotul Oktafiani @oktafianiza11
Cara Membuat
- 1
Campurkan 3 tepung, garam dan air. Aduk sampai rata lalu uleni sampai kalis
- 2
Bentuk adonan menjadi lonjong kecil lalu potong serong/lurus atau boleh juga dibentuk bulat seperti cilok
- 3
Rebus adonan dalam air yang sudah diberi minyak supaya tidak lengket. Aduk sesekali dan tunggu sampai matang
- 4
Cincang bawang dan cabe. Tumis sampai harum, tambahkan air. Masukkan mie dan bumbunya
- 5
Kalo mie sudah setengah matang masukkan tteokbokki, sosis, tahu dan daun bawang. Tunggu sampai mie matang dan bumbu meresap, tambahkan larutan tepung maizena dan tunggu sampai mengental
- 6
Koreksi rasa. Kalo sudah matikan kompor dan siap dimakannn:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rapokki (Ramyeon Tteokpokki) Rapokki (Ramyeon Tteokpokki)
Menu korea favorit suami. Ya jelas dong, karena enak dan bikinnya gampang banget 😂At least sekali dalam satu bulan pasti doi minta dibuatin rapokki 🙂 Meri Memasak -
Rapokki (Ramyun + Tteokbokki) Rapokki (Ramyun + Tteokbokki)
Efek keseringan nonton drama & film Korea.Notes: foto2nya hasil tangkapan layar dr video selama masaknya, karna kelupaan gak difoto🙏😁 nurulfs36 -
RAPOKKI /RABOKKI || Ramyeon Tteokbokki Rasa Authentic!! RAPOKKI /RABOKKI || Ramyeon Tteokbokki Rasa Authentic!!
Cuaca yang akhir2 ini bikin mager alias hujan deres yang dingiiin...cocok bangetz nih nye-nack street food ala Oppa2 Korea^^ Siapa Mauu??!!😋 Anggraita -
Rabokki (Ramyeon + Tteokbokki) Rabokki (Ramyeon + Tteokbokki)
Efek keseringan nonton drakor jadi suka dengan makanan Korea. Dari suka jajan snack n masakan korea, jadi suka mencoba bikin sendiri masakan korea. Tapi berhubung bumbu-bumbu masakan korea itu sangat authentic dan sedikit susah di dapat ( alasan sebenarnya adalah mahal ☺ ) jadi beberapa bumbu di coba di sesuaikan dengan yg ada saja. Ini membuat rasa akhirnya menjadi sedikit berbeda dr aslinya, tetapi tetap enak kog. Ala-ala Indonesia gt d, tteokbokki kw lah.. hihihi~~Tapi saya juga beberapa kali bikin tteokbokki yang sesuai dengan resep aslinya yg menggunakan kaldu sayuran dan ikan teri kering, gochujang serta gochugaru, di lain waktu juga akan saya posting. Untuk kali ini, bagi resep yg ala Indonesia dulu deh..Cerita-cerita dikit nih yah => Saya suka bikin ini buat cemilan akhir pekan, buat teman main games online. Dan lebih sering bikinnya polos tanpa pakai bahan pelengkap ato palingan cuma nambah daun bawang yg di iris halus, telur rebus n mie telur, dan malah lebih seneng yg ga rame isinya, karna otomatis saus pedasnya jd lebih banyak karna isinya ga penuh.Jadi klo mo pake bahan pelengkap yg banyak, saya biasanya bikin saus pedasnya dua porsi biar lebih enak, karna terendam semua bahan isinya n lebih berasa puas.. *maklum rakus* :D YeniSu -
Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang
Ini nyoba recook cara membuat garaetteok dari mbak mimiaaqilah di cookpad. Terima kasih mbak, karena resepmu garaetteoknya gak bau tepung. Matang sempurna didalam. Mumpung pak suami minta dibuatin Rabokki, yuk cus lah bikin...😍 Devi Wijayanti -
Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah)
Kemarin lihat di twitter ternyata banyak jg yg ga suka tteokbokki karena manis. Nah ini varian tteokbokki yg kelihatannya sama tapi beda. Guk itu sup, mul itu air/kuah. Ini lebih mild jadi ga begitu manis tapi mengandalkan kaldu jadi gurih dan lebih masuk ke lidah Indonesia tanpa mengurangi rasa Korea-nya. Saya bikin garaetteok yg milgaru atau terigu karena kalau ssal teok atau yg pakai tepung beras lokal agak keras sedangkan kalau ketan 'mblenyek'/soggy kalau kelamaan dimasak. Maaf tteoknya saya lupa foto stepnya karena udah beberapa bulan lalu bikinnya. Untuk temen-temen yg mau ngenalin makanan Korea ke orang tua juga bisa biar ga kaget 😄. Elia S. -
Rabokki 라볶이 - (ramyeon tteoppokki) Rabokki 라볶이 - (ramyeon tteoppokki)
selamat mencoba jangan lupa recook ❤️follow ig @fariesstaf fariesstaf -
Rabokki (Ramyun tteokboki) manjiwaaa Rabokki (Ramyun tteokboki) manjiwaaa
01/01/2019 tahun baru Pengen makan ramen yang bener bener buat sendiri alhasil beli ramen instan dan di kreasikan sendiri gak kalah enak sama ramen yang di jual di kedai😉. Oh iya selamat datang juga bulan kelahiran😊#pejuanggoldenapron2#ramen#tteokboki nurul -
154. Rabokki egg (Ramyeon+tteobokki telur) 154. Rabokki egg (Ramyeon+tteobokki telur)
Waktu itu bikin kimchi, dan masih dikit karena merasa mubadzir dan kalo kimchi home made sendiri semakin lama ditaruh kulkas kualitasnya semakin baik, cuaca panas terus kepikiran pengen yang seger-seger #PejuangGoldenApron2 Kreasi GeeGallery -
Rabokki (Ramyeon Tteokbokki Enoki) 라면떡볶이 에노키 Rabokki (Ramyeon Tteokbokki Enoki) 라면떡볶이 에노키
Bismillah, misi 5/26 dengan tema jamur telah selesai dieksekusi. Saya modif dari beberapa bahan resepnya @fariesstafMasih makanan Korea yakni rabokki yakni perpaduan mie ramyeon, tteokbokki dan juga jamur enoki. Demi kesehatan dan level kepedasan yang saya inginkan maka tteokbokki dan gochujang saya buat sendiri. Rasanya tetap enak meski beberapa bahan saya olah sendiri tanpa beli.#BALONChallenge#KreasiJamur#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#Rabokki#JamurEnoki#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanBukanJamurBiasa Enggal 👩 -
라볶이 (Rapokki a.k.a Ramyun Topokki) 😋 라볶이 (Rapokki a.k.a Ramyun Topokki) 😋
Ini bukan masakan sendiri, tp rame2 bikinnya sama temen-temen jadi porsinya super besar 😆, dan ini juga tinggal masak doank wkwk itung2 save recipe aja disini👌 Eka Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12212188
Komentar